笔趣阁 > 历史小说 > 大宋带文豪 > 141、大相国寺

141、大相国寺(1 / 2)

大相国寺每月要举行五次万姓交易大会。

其中两次是定期在初一、十五,另外三次则看情况,多数情况下,会在初二、十六也举行,毕竟只热闹一天大家不尽兴。

有时候出了爆款商品,甚至会连续举办三天。

这次,似乎就有爆款商品,来大相国寺逛街的百姓络绎不绝,人们谈论最多的,就是白糖,这款全新的商品。

不同于汝南王拿到白酒秘方后,选择走高端路线。

叶家对于白糖的定位也是高端,却不是高到触摸不到的那种,它需要走一定的量,所以普通民众咬咬牙,还是能买一点的。

宋人特爱吃糖,各色果脯、蜜饯,那都是富家小姐、太太的最爱。

一天不吃都馋得慌。

市面上的饴糖价格为30文/斤,沙质的红糖价格为60文/斤,淡褐色的糖霜价格为100文/斤,琥珀色的冰糖为500文/斤。

这个冰糖一般被称为石蜜,西极石蜜。

是自贞观年间就传入华夏的,在宋代制糖工艺已经相当发达了,只是对于脱色工艺不到位,所以糖的颜色不纯。

卖相自然也就不那么好了。

白糖是在味道上有多么碾压吗?并不是,它最强的地方在于卖相,白砂糖那晶莹剔透的颗粒,宛如碎钻一般梦幻。

切割好的一颗颗透明冰糖,那更是恨不得当宝石嵌在项链上。

所以。

“白砂糖2贯钱一两,价格跟白银等同,小拇指指节大的冰糖,一两银子一颗,好家伙,叶明仁这是抢钱啊。”

苏彧看着糖铺的价格,顿时发出了吐槽。

白糖工艺从他手中出去的,他能不知道制作成本?改良熟练了,两斤红糖就能出一斤白糖,冰糖不过是在白砂糖的基础上,经过再溶、清净、重结晶工艺得来的。

损耗根本没啥。

苏彧觉得叶明仁是在赚取几百倍的利润,可是老百姓不这么认为,稍微富有一点的家庭,都恨不得挥舞着银子抢购白砂糖。

糖铺前面的队伍,排了不知道多长……

苏彧甚至发现,身边的展昭都有些意动,张家几兄弟更是伸长了脖子,尽力张望,季素素似乎见苏彧不理解,便笑着解释道:“逢年过节,放一罐糖在那里,多有面子。”

“东京城的老百姓不缺钱。”

“起码这内城二十万百姓,大多家底殷实,2贯钱一两的白砂糖,买上两斤在家里迎来送往,招待贵客,是应有的事情。”

“那些动辄叫嚣买数百斤的。”

“大多是商人,白砂糖暂时只出现在东京,以其品相,运送到其他州府,价格翻上十倍都有可能,特别是官场上迎来送往。”

“送银子多俗气?送白砂糖就挺好,送冰糖更好。”

“所以,这种抢购的情形很正常。”

季素素这么一说,苏彧算是理解了,白糖并非是作为食品、调味料被购买,而是被作为礼品,高级礼品来购买的。

属于奢侈品了。

那这种情况就很能理解了,看糖铺上的通知,每日限售白砂糖一万斤,冰糖十万颗,这一天的营业额就多达五十二万贯了。

成本能有两万贯,那就顶天了!

最新小说: 不做女主做系统 特种兵:开局打爆一个连 红楼潜龙 三国时期之神界外传 明末:从游秦淮河开始 登基吧!大王! 纨绔小将军 帝国大闲人 烟冥望阡陌 亮剑:不装了,是我在辅佐李云龙