林容娘一脸崇拜的看着那心爱的小郎君,如今他又生的高大了一点,又好看了三分,真是怎么看怎么顺心;
“是啊,郎君想出来的当然是最上等的吃食了,只是不知这次又叫什么名堂,郎君弄出来的那些名堂好多我都记不住呢。”
李钰神秘的一笑;
“凉皮。”
“凉皮是何物?”
“没听过啊,肯定是凉的吃食了。”
“估计是了,要不然怎么会带有一个凉字呢!”
李钰仰头看着天嘴里嘀嘀咕咕;
“可惜没有辣的吃食配合,若是有辛辣之物再搭配胡人传来的香料和麻椒那就更好吃了。”
李钰身边的几个女人都清楚的听到家主说的话了,都是你看看我我看看你,然后异口同声的说道;
“花椒,茱萸,生姜。”
“嗯?”
李钰扭头看着一群女人,刘娘子立刻开口说话;
“启禀郎君,郎君若是想要辛辣味道的吃食非常简单,花椒,茱萸,生姜都是辛辣刺激的食物,都可以用的。”
李钰听到这里一拍大腿;
“可不是嘛,我怎么忘记了还有茱萸呢,对对对,花椒也有辛辣味儿的,生姜当然也可以用了,哈哈哈哈这下好了,有能吃的喽!走吧,咱们先去后头看看户部来的人马丈量土地,看完了回去府里,侯爷我亲自下厨,给你们洗面,然后做凉皮吃。”
“是。”
“一切都听郎君的安排。”
“遵命。”
李钰一边走一边对着几人说道;
“还好现在天天都有铁匠在府里当值,想要什么到也方便。”
李钰走到一个卖粮食的铺子里;
“店家,借你的笔墨纸砚用用,可能行个方便之处?”
“哎呀,小的恭迎侯爷大驾,侯爷您里头请,里头请,您可是咱们这一百多里内最贵的贵人了,赶紧请高坐。”
“你真会说话,侯爷今天不坐了,就借你的笔和纸用用就成,可否行个方便?”
“成成成,方便,太方便了,侯爷您请稍等片刻,赶紧的,你们几个挺尸的,没听见侯爷要用笔墨纸砚吗?快点的准备,快点!”
李钰接过了笔画了一个圆圈,又问店家要了浆糊,用纸做了一个圈的,周围卷起三指头高大约五六厘米的墙面,仔细的粘住,旁边的店家伸着头看着李钰做出来的平底锅,好奇的问道;
“侯爷,您这锅底怎么是平的,而且这锅太浅了,恐怕不好拿来炒菜的,这和您去年弄的那种地锅区别太大了呀,小的都看糊涂了呢!”
“哈哈哈,这你就不懂了吧,这可不是用来炒菜的,这是用来热凉皮的,当然得平底才成了。”
店家狠狠的挠了挠头;
“热凉皮?侯爷恕罪小的当真是孤陋寡闻的紧,从来没听过什么热凉的皮,实在不知侯爷要干什么。”
“跟你说不清楚,以后你吃到嘴里就知道凉皮是什么了,好了探春,叫人把这纸做的平底锅拿回去给铁匠,照着样子打造,要薄薄的铁皮做出来,比咱们那地锅再薄一半,这样容易成熟。”
“是郎君,奴婢这就安排,不知郎君要打造多少个这种?”