官府这样的操作，倒也把局势又多稳住了两三天，脑子灵活些的百姓都缴了税，只有些特别认死理，觉得已经吃亏了，那就再等等的，还在死耗。
而李素的这个姿态，也引诱得各地奸商大户们愈发相信官府只是画大饼，其实没有那么多蜀锦可以抛售来平抑钱、锦价格，抬回粮价。
当天晚上，郫县大户何宗家里，他的管家就把李素的懦弱推搪禀报给了家主。何宗也没有犹豫，立刻通知了邻县的同谋，还有广汉绵竹、犍为南安的几个大户。
第二天开始，李素已经逐步在市场上放出宽幅蜀锦，价位还比较高，因为大伙儿也知道宽幅蜀锦倒卖到外地还有实际溢价，价值要比同等面积的窄锦贵一两成。所以那些囤锦大户都是按一千二百钱一丈的价格进货的。
虽然钱花得多，有点心疼，但所有人都觉得这个盘子的抛压扛得住。
另外，钱流到市面上多了，也会导致百姓容易拿钱缴税，所以他们还得继续卖粮收钱，用粮食把钱换回来，制造普遍钱荒。
……
三天之后，七月二十五号，米价跌到两百钱一石的时候，李素终于言出必践地出手了。
二十三、二十四两天，他也有开始陆续卖锦了，但是量还没那么大，关键是以民间商人的名义和渠道卖的，没有宣布“国家队进场救市”。
二十五号，那就是明着国家队救市了。
这天一早，成都的汉中王行宫里，就正式颁出了王令：鉴于今年益州全境前所未有的大丰收（其实是因为地主土豪们把存粮都拿来抛售了，丰收也丰收，但没那么明显），谷贱伤农，汉中王怜恤民间疾苦，抛售蜀锦、并拿出府库铜钱买粮救市，让卖粮缴税的百姓能有足够的钱/锦完税。
一天之内，周边各县和犍为、广汉也下达了同样的命令。官府的所有运粮船队、各大商家的船队，也拼命运转起来，把新收到的粮食转运出去。
因为确实是存不下了，所以也不能原地露天堆着，那样会腐烂浪费的。所以主要的去向就是那么几类：
首先是鼓励军户、手工业户那些不种地的百姓，趁着粮价便宜收粮，尤其是吃官府皇粮的军队、在南安修乐山堰的徭役苦工，发饷能多发粮米的就尽量用粮米。
吃不完还可以给士兵、苦役加餐。关羽留在南安兴修水利的人手，现在人人每天吃五顿饭，除了三顿正餐还有两顿点心，只是要求他们多干活，加快工程进度。
僰道的炼钢厂、锻铁铺，自贡的盐场，那些官营的铁匠、盐丁，本来都是官营包吃住的，也临时改善伙食待遇。
实在还不好处理的粮食，就多雇佣船夫，走水路走岷江-长江-嘉陵江，千里往汉中的西关驿运输，囤积起来，作为北伐粮食。
因为“粮食多得吃不完也放不下”只是发生在成都平原，刘备治下的荆南和汉中还是没有出现粮食爆仓的。原先只不过因为“成都的粮食哪怕走水路运到汉中，两石半也只能运抵一石，路途损耗高达六成”，而不怎么舍得运。
但今年既然是爆仓，也就稍微运走，消化掉一批。
最后还有多的，李素还建议在技术保密的前提下，拿来按照原本酿造“中山冬酿”的工艺，酿成清酒。而且，再利用这两年刚发明的汽锅，蒸馏一批相对高度、能有三四十度的白酒出来。
当然了，这也只是在今年这种博弈的特殊情况下才酿造的，酿出来也不是为了享乐或者大批量卖，最多是明年北伐时储备一些消毒的酒精。李素肯定要严格保密技术，只在少数地方定点加工，免得泄露出去后糟蹋太多粮食。