做新菜单这件事对于赵小军来说那简直就是小菜一碟，上辈子吃过的火锅也得有几百顿了。从锅底到菜品，全都作了更新。
番茄锅、鸡汤锅、菌汤锅、牛油锅什么的都加上去，虾滑，掌中宝，羊肉卷，牛肉卷，乌鸡卷，什么新奇加什么，反正现在有冰柜了，这么肉卷都能做出来。
这菜单做好了之后，还有一个大问题，那就是老板的人选，这老板谁来当啊。
晚上赵小军就拿着新菜单去找了高保国夫妇，说出了自己的想法。
“开公司？！”高保国夫妇都觉得这也太突然了，昨天才说了要开新店，现在怎么又说到开公司了。
高保国喝下一口井水，还是夏天的井水清凉，这才说道“是啊，咱们这么下去不是办法啊。咱们现在开新店都没人坐镇，这还怎么开，虽说是可以从外面招人，可是也不好管理不是？我和高哥天天都在工地上，嫂子你顾着这边县城的店，哪有空去市里查账。但是开了公司就不一样了。”
“怎么个不一样？开公司雇人去查账？”高保国最先反应过来。
赵小军投去一个赞赏的眼神，“老高聪明啊，差不多就是这个意思。不过还是有点不一样的，我的意思是，县里的店长嫂子就交给别人做，嫂子你呢，就帮我们看着这个摊子，有空呢就去隔壁市看看开店的可能，考察考察，等咱在在这一片做出了名声，就开始做连锁。”
李冬梅晕晕乎乎地“啊？那我不做店长了？”
“对，嫂子，你以后不做店长了，以后这些店长都归你管，你觉得咋样？”赵小军这话虽然是给刘冬梅说，但却是看着高保国说的，毕竟当初这个店是两个人合资开起来的，什么决定都得他同意才行。
高保国却是觉得这样不好，这样不是自己两夫妻合起伙来欺负人赵小军吗？
高保国便拒绝了，“小军，我举得现在这样挺好的，你别东想西想的，你这个决定我不同意啊。再说了，你不是要攒钱买房吗？就现在这个生意来看，火锅店加上工地的钱，你过了年就能买房了，何必折腾呢？”
赵小军摇摇头，“老高，你要这么想，咱们多开一个店是不是多赚一个店的钱，而且马上就是高考了，咱们到时候再推出几个庆功宴的套餐，肯定赚钱，说不定到时候我还能提前买房嘞！”
高保国还是不同意，现在是相当于三个人一起干，账少也清楚，这样三个人之间没有什么利益纠葛，所以关系才能维持得好好的，摊子大了就不好说了，到时候闹起来谁都不好看。
李冬梅觉得开公司挺好的，不知道高保国为啥不同意，于是便借口太晚了让赵小军先回去，明天再接着商量。
赵小军便留下新菜单就走了，刚才光顾着说开公司的事情了，夫妻俩都还没来得及看新菜单。李冬梅拿起来一看就觉得新鲜极了，“哎哟！这白汤还有这么些花样呢！老高，你快看看。”
“这羊肉卷，牛肉卷我倒是能看明白，就是牛羊肉嘛！不过，这虾滑，掌中宝都是些啥啊？我咋听都没听说过？”高保国眉头都皱起来了。
李冬梅别的不觉得，就只觉得，这一定能赚钱，肯定把对面那一家给打死，哼！让你丫打折，等你打完折再上新菜单，亏死你！
“老高，你刚才为啥不同意啊？你看看这新菜单，肯定赚钱啊，赚钱的事儿你居然往门外推？你没事儿吧！”刘冬梅真是搞不清楚，谁不爱钱啊。
高保国白她一眼，“你以为就你聪明，就你能干？我不知道能赚钱？我看着这几个月火锅店的进账，我能不知道再开几个店会赚得更多？”