小院中，何炯正在洗菜，见他们提着大公鸡回来，很捧场的夸赞几句。
黄垒把头探出厨房的窗户，看了看，把秦书叫过去，小声道：“小书，你会杀鸡吗？”
杀鸡画面不会播出，也不会有摄像头拍摄。
“理论上会，应该没问题。”
“嗯，你试着弄，有问题过来找我。”
“好，内脏要吗？”
黄垒有些纠结，鸡杂可是好东西，但处理很麻烦，“你能处理吗？我没时间。”
“我试试。”
“嗯，去吧，要不要都行。”
秦书提着大公鸡离开，先找绳子把它拴住，免得跑了。
“柏哥，可以帮我提着鸡吗？”
彭玉畅要去厨房帮忙，何炯在洗菜，张紫枫应该不敢提，秦书只能找黄柏或者孙鸿雷。
“我们自己杀吗？”
“嗯，我来杀，你帮我提着就行。”
“好。”
黄柏提着鸡走到小院角落，秦书去厨房拿出相关工具。
准备就绪，黄柏抓着大公鸡的翅膀和双脚，倒立向下，秦书抓着鸡头把它颈上的毛拔掉，拿起菜刀精准一割，鲜红的血液垂直流入小盆。
秦书放下菜刀，拿起筷子在小盆中搅拌，里面放了一些清水、盐和生物油。
待鸡血不再流出，秦书反手把鸡头夹在它的翅膀中，黄柏松手把大公鸡塞入大桶内，秦书则把鸡血抬入厨房。
等了一会，待大公鸡步入轮回，转世投胎，他抬出烧开的水倒入桶中烫毛，轻轻搅拌几下让开水完全侵入毛发。
烫几分钟，提出，放在一块木板上开始拔毛。
“柏哥，你去休息，我来就行。”
“没事，年轻的时候没少做。”
秦书微微点头也不再客气，两人蹲在地上开始拔鸡毛。
另一边何炯、孙鸿雷、张紫枫正在洗菜，看完了两人杀鸡的全过程，道：“秦书和柏哥真能干，让我来我就不敢。”
“我也不敢。”张紫枫道。
“秦书这小伙子真不错，很适合你们，刚才抓鸡时，追着撵了好几圈，上窜下跑，没有他今晚可能还吃不到鸡。”孙鸿雷道。
何炯微微点头，这两天接触下来，他觉得秦书确实很优秀，为人也很好。
“紫枫，给他们抬两条小板凳过去。”
“好的。”
张紫枫找了两条小板凳送过去。
“谢谢。”
“谢谢。”秦书道：“紫枫，屋后有干稻草，你去拿一些放到外面，多拿点。”
“好的。”
张紫枫小跑到后院，看着屋檐下的干稻草有些犯迷糊，她不知道秦书说的‘多拿点’是拿好多，也不知道用来干嘛。
抓一把，“够了吗？……应该差点。”
又抓一把，“应该够了吧。”
她抓着两把稻草走出去，“小秦哥，够了吗？放在哪里？”
“不够，再来10倍，放在小院外就行。”
秦书看着她一手抓一把，微微一笑，这点稻草烤鸡头的毛都不够。
“哦。”
张紫枫又返回去，按照十倍的量拿取，其实秦书只是说个大概，不一定非要十倍，但张紫枫不清楚，以手中稻草为蓝本，认真执行。
萌萌的样子颇为可爱。
这次她抱了一大堆，“小秦哥，够了吗？”
“够了。”
“好的。”
张紫枫微微一笑，好似干了一件很厉害的事情，得到了肯定。
秦书和黄柏把鸡毛拔干净，拿到小院外，点燃稻草，一人提头，一人分开鸡的双脚，放在火上烤，不断翻转。
烤一会，又拉开它的翅膀，或者提着头，或者提着脚烤。
张紫枫终于知道自己辛辛苦苦丈量的稻草是用来干嘛了。
待稻草烧完，秦书提着鸡回到小院，他拿起菜刀，黄柏掰开鸡腿，手起刀落，咔嚓破开，取出内脏放到一旁。
清理干净鸡身子，黄柏把它提到厨房，秦书则把鸡杂放入小盆，来到小溪边。
拿出来鸡肠，用两指夹着一拉。
啧啧………黄黄的东西落入小溪，随波而去。
除了鸡肠还有鸡胗，里面………。
用盐反复清洗近半小时，秦书回到小院又用水反复清洗，闻了闻，没有异味后才拿进厨房。
“小书，辛苦了。”