第七十章夜钓
克洛德忙着烧烤,维里克罗则一边吃着烤牛肉串一边紧盯着水面漂浮着的那三盏小小的鱼皮灯笼。一向喜好钓鱼的他在艾里克森说可以进行烧烤活动的时候就上好了三根钓竿的鱼饵并扔到了水里,然后在短短的半个多小时内就钓上了四尾不小的湖鱼。难怪白鹿镇的渔民们认为夜钓的收获比得上一个白天的撒网捕鱼……
艾里克森在烧烤架子的旁边给克洛德帮忙穿肉串,并流着口子看着架子上六个烤得滋滋作响香味扑鼻的鸡翅膀,急不可耐的催促着好了没有。而博克阿尔则很惬意的靠着高高弯上去的船头坐在舱板上,一手拿着瓶蓝莓果酒,一手拿着叉子,叉子上是一大块肥嫩的烤牛排。
用刷子将酱料均匀的涂抹在六个鸡翅膀上,将它们翻转之后克洛德总算腾出一只手来,一边对艾里克森说:“别急,马上就好……”一边从旁边的木盘里捡起一块已经烤好的羊肉塞进嘴里,忙了半天,他也饿坏了……
湖面上随着波涛轻轻飘浮着的三盏鱼皮小灯笼中的一盏突然往下一沉,烛火熄灭。维里克罗眼急手快,一把抄起那根钓竿往上一提,不由的大喜:“快拿网兜来,是条大的!”
被鱼钩钩住的的确是条大鱼,拼命的挣扎着,艾里克森拿着网兜站在船舷边紧盯着湖面,就在维里克罗用钓竿拉着那条大鱼接近湖面时,艾里克森闪电般的一抄,将那条湖鱼兜在了网里。
“是红背青鳞鱼,一尺半长,大概有五六斤重……”艾里克森很有把握的估计着这条被拉到舱面还在不停跳跃的湖鱼的重量,这种红背青鳞鱼也是白令加湖的特产之一,是淡水鱼。不过烹调不好的话会有土腥味,一般这种鱼都是被制成鱼松以便长久保存。
“扔舱里吧,你的鸡翅膀好了。”克洛德将烤好的六个鸡翅膀放在旁边的一个木盘子里,然后将一条已经切割好的长尾刀鱼放在烧烤架上,这是他准备自己吃的。
维里克罗踩住网兜里的红背青鳞鱼,将鱼钩从鱼的嘴里摘下,然后将鱼倒入活水舱中。接着他没继续给鱼钩上鱼饵,而是在湖水中洗了下手,过来从艾里克森捧着的木盘里拿了一个鸡翅膀啃了起来。
长尾刀鱼的烧烤非常的简单,翻两三次面就可以了,总共也就花了三分钟。将鱼盛到木盘子里,两面刷上一遍盐水,就可以开吃了。克洛德喜欢这种吃法,认为这样保持了长尾刀鱼本身鲜美的味道。而维里克罗却是重口味,喜欢在鱼身上涂抹各种的酱料。
见克洛德在吃长尾刀鱼,维里克罗啃完了鸡翅膀也去拿了条放在烧烤架子上烤。
克洛德问:“你不看着那两盏小灯笼了?”
夜钓最大的问题是看不清水面漂着的浮标,所以渔民们发明了这种拳头般大小的鱼皮小灯笼,下面是一小块圆形的小浮木,上面是鱼皮做的灯笼,里面插着根细长的小蜡烛。将鱼皮灯笼和浮标连在一起,点亮蜡烛,放下鱼饵中的鱼钩,就可以很清楚水下的鱼有没有咬钩了。
只要鱼咬钩,就象刚才那条红背青鳞鱼一样会把鱼皮小灯笼拉扯到水下面,烛火一灭渔民就知道鱼上钩了。而小蜡烛是防水的,可以重复使用,只要燃尽为止。
“不用看了,刚才钓的那条红背青鳞鱼那么大,下面有鱼也早被吓跑了,得等一会儿看看。”维里克罗一边说一边把酱料都涂抹到长尾刀鱼上。
克洛德摇头,这样抹酱料就掩盖了长尾刀鱼本身的鲜美,真是糟蹋啊,还不如随便拿条鱼来烤。拿起蓝莓果酒喝了一口,就听维里克罗说:“给我也来点。”