拜师礼顺利完成,由于王庸的天赋,杨赐根本不需要让他跟在自己身边,时刻教导。只是布置了一些课题,然后把自己烹饪的笔记传授给他即可。
杨修见状,神色变得非常古怪。要知道一般到这个程度,没有两年的考验做不到。眼看爷爷一上来就把笔记交给王庸,顿时是嫉妒不已,这玩意她都还没有资格去看。
“你回去好好看看,有什么不明白的,直接过来问我便是!”杨赐的原话是这样的。
“弟子拜谢恩师!”王庸还能说些什么,只是郑重行了一礼。这本笔记没有那么简单,上面记录了几十个食谱,有杨赐改良的,也有他原创的。
有些食谱需要中级厨师以上,才能免费使用,有些需要高级厨师以上,甚至特级厨师以上才能使用。然而当笔记交到他手中的瞬间,这些食谱他都可以免费使用。
告辞了杨赐,王庸在深夜回到了店里。由于提前有过交代,柳黎和郭嘉给自己留了门。打开店里的沼气灯,看着被收拾得干干净净的前厅,王庸对三个店员的工作很满意。
或许是时间长了,对这里居然有了那么点归属感。一个不算华丽的,但好歹干净的小店,成了他在这个世界的‘家’。
回到后院,王庸本来打算休息,不过他知道自己不能!今天的锻炼还没有结束,如今他的厨艺,正是在一个上升期,不得不加把劲。
正要开始忙,却是看到浴室那边的门打开,已经洗澡完毕的柳黎走了出来。或许是上次的缘故,这次她是做好了预防措施,才肯走出来,所以也没有暴露什么。
不过到底是刚刚沐浴完毕,皮肤粉嫩粉嫩,头发上还没有完全干透,脸颊上也有一抹红艳,仿若美人出浴,撩人心扉……虽然本来是这样没错……
“这个家伙……真的男人吗?”王庸不由得感叹,从来没有见过那么伪娘的。回忆着,后世的伪娘,不少还是经过化妆,看起来才会像,这家伙素颜都和女孩子一样!
“啊!”柳黎也看到了王庸,下意识把换洗下来的衣服,遮掩在胸前,“店主,您回来了?”
“嗯,刚回来!”王庸点了点头,“洗完澡早点睡,我稍后就休息!”
“好的,那店主您慢慢忙!”柳黎行了一礼,随即迅速前往后院,把衣服小心翼翼的晒上,然后紧紧攥着贴身的衣物,一溜烟跑回了房中。
“这个小子,有什么好害羞的?”王庸顿时笑了起来,两个大老爷们的。
刀工练习,萝卜其实挺好,切丁切片切条,完成之后直接放在腌菜坛里,加入水和盐,有条件再加入花椒和辣椒,盖上盖子,倒上水,这样就密封完毕。萝卜在里面会自然发酵,慢慢变酸,根本不需要再倒入酸醋,泡个2到3天即可完成。
泡菜主要是不浪费,毕竟现在还没有浪费食物的资格,而且他本身也不喜欢浪费食物。
颠锅的训练,还有触感的训练,累了就拿起菜刀,对这一块木头进行雕刻,即能休息,也能锻炼对食材的细微加工能力。除此之外,以后说不定可以用胡萝卜或者雪梨雕花,甚至是雕冬瓜这样的事情。摆盘,也是厨艺的一个重要项目。
比如说,上菜的时候,精美的陶瓷餐具,比不锈钢餐具更能勾起食客的食欲。
完成了今天的训练,王庸这才洗澡休息,最后不忘看看后院的作物。经过将近两个月的生长,辣椒已经长得很不错,看情况要另外移栽,免得影响其他作物的生长。