路边摊上。
李宓点了两份凉糕,让加了一点点的桂花进去。
“凉糕吗?”沈幼清歪了歪脑袋,道:“我倒是很多年都没吃过了呢。以前在宫里的时候,总是没机会吃,不过我记得小的时候,郑嬷嬷带去吃的还是很好吃的。”
凉糕嘛,毕竟普通了一些,在宫里头的时候如果不是特别吩咐的话,厨房那边自然是不会做这样的东西来吃的。
沈幼清又是个不喜欢麻烦人的,当然不会去特意吩咐这些事了,自然厨房那边也就不会专门准备凉糕过来给沈幼清了。
算起来很久没吃,不过如今李宓带自己来吃的这凉糕,味道确实很不错。
“说起来,京郊有名的小吃,我记得还是挺多的。”沈幼清看着河边上的杨柳依依,又道:“你又没在京城生活过,你倒是怎么知道的?”
“因为要带你出来,所以特意做了功课。怎么样?这间店铺的凉糕不错吧?”
李宓道:“桂花味的,香味清甜,闻着就觉得很舒服是不是?而且,我还记得前头有一间店铺的豌豆黄也很不错,待会儿要去试试吗?”
“还有远一点的地方,还有烤猪蹄的。怎么样?听说是南方来的一种特制做法,想吃吗?”
“烤猪蹄?”沈幼清想起自己以前喝过的猪蹄汤来了,便问道:“猪蹄烤着吃,不会有些油腻的吗?怎么烤的?”
“这个嘛,你吃了就知道了。”李宓笑笑,便道:“不过先不说这么多了,先把这凉糕吃完,我们再去逛逛,好不好?”
“好。”沈幼清点了点头,自然就是答应了。
“这间凉糕呀,据说有着好几十年的历史了。早在大周开国的时候,就建立了。那时候,一对年轻夫妇经历了战乱以后,选择在这里安家。”
李宓笑着,便跟沈幼清说起了这间凉糕铺子,这俩夫妇经营这间店的一些事情。
“他们因为手艺好,所以做凉糕很出名,在十里八乡呀,都有不少人慕名而来吃的。而且,他们从来都不涨价,所以那时候呀,排队的人总是排得长长的。”
沈幼清一看,倒是觉得稀罕,今儿来吃的人也很多呢,不过倒是不至于像是李宓说得那么夸张,有着长长的排队的人。
“那是因为我们今儿来得早。”李宓继续说道:“而且嘛,我还没说完呢。当初他们因为手艺好,慕名而来的人很多,还因此发生了不少事情呢。”
“例如什么,他们这凉糕的做法,被一些大的酒肆看中了,希望能够买走他们的做法等等。当然也还有,因为这个凉糕铺子的女老板长得非常漂亮,被人看中了等等。”
凉糕的做法被看中,李宓当时听说的是,有人愿意花一百两银子来买呢。
一百两银子,放在李宓和沈幼清他们这些大户人家出生的人看来或许不会觉得有什么,但是对于普通老百姓来说…
稍稍节省一些,一辈子吃穿都不用愁了。
买一些上好的水田,再买一处庄子,以后的日子怎么过都是可以的。
不过即使是这样,当初那一对夫妇,也并没有将凉糕的方子给卖出去,说是祖上传下来的手艺,不会卖的。
即使是将来不做了,这手艺也只会传给孩子们,也不会卖的。