麦子的枝叶，似已凝结了霜，那麦穗，似乎也隐有积雪覆盖。
可这一根根麦穗，却依旧顽强地撑着，像岗哨里的士卒一般，百折不挠。
朱由检深吸一口气，上前观察一二，而后取了一穗，剥了一颗，接着小心翼翼的剥了麦皮，才搁进嘴里咀嚼。
而后他站了起来，正色道：“收割，今日收割，先收割这一亩！”
“是。”
农人们打起了精神，纷纷去取镰刀。
而后，一个个人下地，将麦穗割下。
这黑乎乎的麦穗，瞬间堆砌得老高。
收割之后，却是不能急着脱粒的，需风干一阵子，等这麦穗和麦粒彻底失去了水份，而后才能轻松地进行脱粒。
不过朱由检此时却顾不得这许多，而是让人先进行脱粒，将这麦粒一个个地用箩筐装了。
此后，再让人加紧去壳。
这是新麦，当下……又请人去碾成粉末，且看看口感。
一通忙碌下来，他已挥汗如雨。
过一会儿，便有人匆匆而来道：“殿下，这一亩地，折算下来，能收两百七十斤。”
两百七十斤……
在京城附近，一般的麦子，能收三百斤。
这已算是不少的收成了。
而这里……居然能收两百七十斤……可这地方……如此的恶劣啊……
若是再送去辽东其他较为肥沃的地方耕种……那岂不是可以更多？
这辽东……也可和河北、河南一般……种上这样的麦子？
朱由检禁不住眺望着眼前这广袤的土地，这一望无际的土地已是被无数的大雪覆盖。
他激动起来，随即深吸一口气，才道：“要试一试口感，赶紧的……赶紧去烘干，不要等到晾晒了，烘干之后，要制成面团，孤……孤要试一试……能不能吃。”
是啊……虽然这玩意长得和普通麦子差不多，可毕竟它长的比较黑。
黑色卖相并不好。
可是能不能吃，才是最重要的问题。
这边，早有人开始动手了。
到了正午的时候，终于……一个黑色的蒸饼，就送到了朱由检的面前。
朱由检不由得苦笑道：“别人都吃白面，孤却是第一个吃黑面的人。”
当然，白面其实并不是当真雪白，其实是泛黄的，只是白面的说法，是针对当下的其他杂粮而言，在寻常百姓心目之中，白面乃是食物的王者，是鄙视链中最高端的存在。
而眼下，看着这黑布隆冬的黑面……朱由检却没有犹豫，趁热，一口咬了下去。
口感……似乎和白面有些分别。
但是……它真是麦子的味道。
是细粮……
这一刻……朱由检突然泪流满面，口里忍不住道：“列祖列宗仙灵啦。”
…………
还有。