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436【海鱼和海带】(2 / 3)

民间渔船再大,也大不过海军战舰!

赵瀚麾下几大水师,现在有一半战舰,都在沿海渔场捕捞。

“回航咯!”

二十多艘海军战舰,两两一组,拖着大网前往海盐县。海盐县自然产海盐,拖过去就地腌制,正好跟舟山渔场完美搭配。

拖网捕鱼,一般直接拖到岸边,至于捕捞到多少,得上岸之后才能知道,就跟盲盒开箱一样充满惊喜。

大量附近的百姓,被雇来搬运、分拣、腌制鱼获。

老人、青壮、妇女都喜气洋洋,这种工作计件收费。渔汛期不愁没有工作,只愁每天干不完,恨不得家里的孩子早点长大,小学毕业之后就可以帮忙了。

小学期间,不得无故辍学、旷课!

“起货!”

一张张大网被拉起,一条条小船驶过去,从网里捡起鱼获,再运到岸边交给苦力搬抬。

海军战舰拖拽的都是特制大网,若是运气好,一网就能捕捞几十上百吨。

如今属于夏汛期,舟山渔场的鱼获,以大黄鱼、墨鱼、鳓鱼和鲳鱼为主。

这次收获不错,二十多艘战舰,总共捞到四百多吨。

受雇做工的百姓,正忙着分拣腌制,洪旭却躺在吊床上睡大觉。

无聊啊!

不过洪旭对这种日子还算比较满意,每天喝喝小酒、抽抽烟丝。渔汛过了,带着士卒出海操练。若是接到紧急军情,就立即率领海军出发。

他虽然是郑芝龙的部将,但出身可比郑成功好得多。

洪旭出身世袭武官家庭,父亲洪公抡官至守备。

海南岛的黎族造反,洪公抡亲身赶赴篱寨招抚,造反的黎族都已经同意招安了。但两广参将万纪,觉得招安无法立功,于是发兵偷袭篱寨,结果反被黎族起义军杀溃。

黎族复叛,难以收拾,招安成功的洪公抡,被这骚操作给活活气死,而且死后还给万纪背黑锅。

洪旭因此从武二代,一下子变得生活无着,只能出海做水手为生。然后跟郑芝龙结拜,成为“十八芝”成员,现在又做了上海海军副司令。

跟郑芝龙一样,洪旭在海上奔波辛劳,不愿让儿子也来吃这碗饭。

他的儿子洪磊,如今已做到知县。

当天傍晚,便有商船前来进货,装着大量新腌制的海鱼,翌日清晨出发前往上海,然后分运到长江沿岸售卖。

这种快速售卖的新腌海鱼,在南京叫做“鲜腌鱼”,比真正的鲜鱼便宜,却又远比风干的咸鱼更贵。

……

“鲜腌海鱼”来到南京,已是用内河商船装运。

“海鱼来咯!”

“皇帝都吃的鲜艳海域,物美价廉,鲜香可口!”

在码头上喊一嗓子,便有许多商贩来买。

不零售,只批发!

从舟山到南京,这些鱼获已经转船三次,零售鱼贩子还要赚一次钱。

但卖到百姓手中,依旧价格很低,而且自带食盐。不讲究或者拮据的家庭,舍不得把盐洗干净,就那样直接进行烹饪,还可以把放盐的钱也省下。

在粮价大涨的时期,用新腌海鱼做菜,就着杂粮或糙米粥吃下,算是底层百姓难得的美味。

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