好容易穿过那里三层外三层的人群，顶着鞭炮声高一脚低一脚进了扬州会馆，他就眼见自家会馆的芦柴棒于会首笑容可掬迎了上来，使劲握着他的手上下甩着。
“方大厨，你可真是给咱们扬州争了气！这御厨选拔大赛的方案刚在外城传开，别人削尖脑袋也不确定能不能钻进去，你却直接就得到了跻身御膳房的机会，咱们扬州人以你为傲！你无惧于二皇子淫威，坚持自己的厨道，日后天下大厨都要以你为榜样！”
这都哪和哪啊？我哪里就无惧于二皇子淫威了我？我被人强行请了去二皇子那座别院之后——那强请其实和绑人差不多——压根不敢拒绝那位强硬却又暴躁的龙子凤孙，还不是人家说什么，我就干什么？而且，我就是拿出全部手艺做了一桌子茶点，怎么就厨道了？
见方大厨整个人差点没晕头转向，于会首眼珠子一转，很快就命人关门，把那些嘈杂和喧嚣都隔绝在了门外，随即才小声说道：“方大厨，你出宫时有没有听说，皇后被废了？”
当看到方大厨那张震惊到煞白的脸，于会首就不用问都已经知道了。不消说……人根本就不知道这回事！他同情地拍了拍方大厨的肩膀，亲切却又带着几分羡慕说：“总而言之，你嫌疑洗脱，人也进了御膳房，好好打起精神来……”
于会首花了九牛二虎之力，这才把垂头丧气一点都没有御厨气势的方大厨给安抚好了，随即也得知了今天这一系列事情的内情——当然只是方大厨知道的那点内情。
即便如此，他也吓得不轻，背上差点出了无数冷汗，随即赶紧吩咐小伙计去烧热水给方大厨洗浴去晦气。等到这一番折腾完，快虚脱的方大厨吃了小半碗银丝面，这才算是渐渐回过神。然而，还不等人摇头叹息自己这见鬼的运气，外间突然传来了砰砰砰的叩门声。
在这入夜时分，这声音实在是有些让人心惊肉跳。尤其是今天才经历过惊险的方大厨，那更是吓得直接打了个哆嗦，筷子都吓掉了。见他这幅鬼样子，于会首眼珠子一转，干脆亲自去门前探问，结果隔门和人言语了两句，他就喜上眉梢地打开门让了人进来。
见方大厨看着自己带来的那位胖胖的客人满面惊疑，领人进来的于会首就上前到方大厨身边耳语道：“这是国子监那位张博士最得意的学生，九章堂的斋长陆筑。他老爹从前是兵部尚书，现在虽说不是了，可还是大明公学祭酒，他是皇上金口玉言的浪子回头变天才！”
方大厨满脸迷惑。这样厉害的人找他干嘛？他就算当上御厨也和人差十万八千里啊！
陆三郎耳朵很灵，把于会首的话听得清清楚楚，尤其是那陆筑两个字，他更是把人给记住了。可面对如同惊弓之鸟的方大厨，他却表现得温和可亲。因为他记得，张寿就最会用这一面待人。果然，他信步上前，和风细雨似的宽慰了一番，方大厨总算是平静了下来。
当然最重要的是，陆三郎安慰他，废后和他没有任何关系，而且他这个御厨是因为皇帝怜惜其受屈，赏识其厨艺。
直到眼看方大厨彻底平静了下来，陆三郎这才笑容可掬地说：“御膳房那些御厨一扫而空后，扬州会馆出了第一个御厨，接下来这厨艺选拔大赛，方大厨有没有兴趣来做个评判？还有于会首，有没有兴趣带着你这扬州会馆的人手去露露脸？”