于是，为了符合太祖的这番期待，当最后广东终于成为大明版图的一部分时，广东的厨子们绞尽脑汁做出了不少太祖皇帝点名要吃的东西——哪怕最初完全没听说过。虽然最终那味道据说参差不齐，差强人意，可后来一代代人钻研琢磨，如今糖水确实在广府极其流行。
可这是在京城，不是在广府，怎会有人这样当街叫卖糖水？而且还口口声声太祖爷爷？
方青有些好奇地看了一眼四周，发现这只是一条人流稀少的小街，而那叫卖糖水的人推着一辆小车站在街角，衣着朴素……又或者说寒酸，低着头，佝偻着腰，双手甚至很冷似的揣在袖子里。哪怕他其实自己已经很落魄了，可此时此刻却突然很想帮上同乡一把。
不是同乡，又怎么会做广式糖水？尤其是那一道双皮奶，据说就是为了迎合太祖对于奶制品的喜爱做的。只不过，为了去除水牛奶中可能有的腥膻味，多少厨子在挑选水牛品种上也大费脑筋，可如今这位同乡的厨子到了北方，总不能把水牛也一块带来吧？
至于糖不甩，为了蘸料中的果仁能够没有苦涩感，给核桃去衣就不知道要花费多少工夫，最终才博得了太祖皇帝一声好。但是，太祖皇帝曾经提过的花生，谁也不知道是什么……
于是，想到就做的方公子直接大步走向了那辆小推车，等到了近前就直截了当地说：“给我一份双皮奶，一份糖不甩！”
然而，让他意想不到的是，这照顾生意的举动，引来的却是对方瞪着自己直瞧。而直到这一刻，他方才发现对方口鼻围着纱巾，颇显得有些鬼鬼祟祟。可他刚刚生出了几分警惕，却突然觉得对方流露在外的眉眼和神情有几分熟悉，于是不知不觉就皱起了眉头。
“我是不是在哪里见过你？”
“哪能呢？小的就是个卖糖水的，怎么可能见过公子？公子，这糖不甩很容易，双皮奶可要慢慢等，你真有时间？”
发现对方这回答的声音明显有几分干涩，而眼神更是显得飘忽，就是不愿意和自己对视，方青顿时更加怀疑。尤其是他看到对方十指圆润，皮肤光滑细腻，怎么看都不像是常常做粗活的人，那三分的疑心渐渐就增加到了七分：“当然，我有的是时间。”
他答了这么一句，眼看人干笑一声，随即动作熟练地开火下了糯米团子，搅拌糖水蘸料，随即竟是在另一边煮起了乳白色的牛奶，一应动作都显得十分麻利，他又不禁觉得，自己是不是因为今天经历事情过多而警惕心太重。
很快，对方就笑容可掬地盛出了糯米团子，又将那浇了核桃红糖水蘸料的一份四粒糖不甩递了给他，他低头尝了第一个，登时就感觉品尝到了家乡滋味，那甚至比家乡大多数厨子的口味更加香糯可口，这下他立刻忘了其他，一口一粒，须臾就是四粒全都下了肚。
当吃完的时候，想到离乡时的雄心壮志，想到从前对老师的尊崇爱戴，再想到刚刚从岳山长再到召明书院其他人的疏冷排斥，方青只觉得悲从心来，不知不觉就是两滴眼泪滴落在了那只剩下少许核桃碎的小瓷盘中。