莫大娘听了之后，沉吟道。
“没想到霜丫头还有这本事，到底是难为你一个姑娘家了。”
“霜丫头辛苦了。”
莫大娘看着江宛霜怜爱的摸了摸她的头。
“不辛苦不辛苦。”
江宛霜还怕莫大娘怪自己呢，想想到底是自己多虑了。
东西都已经准备好了，肉也煨着了，这还有些时候才到晚上。
江宛霜便开始研究起来已经想了很久的东西。
种香菇是她的老本行，在现代她就是靠这个翻身当起了小富婆的。
她准备在这儿种香菇，确切的来说是种灵菇。
这是一个大工程，现在自己的手头上有十万两，应当是绰绰有余的。
大规模的种菇一般是有两种方式。
袋料种菇和椴木香菇。
这袋料种菇就暂且不提，因为古代没有塑料袋，更没有粉碎机。
所以江宛霜锁定的就是椴木香菇法。
椴木香菇是以树干为载体，将菌种打进去培育出香菇的一种方法。
这个年代树是不缺，只要钱到位，人力也没有问题。
江宛霜之前也问过灵羡，菌种她可以弄出来，也是没问题的。
这个方法可行！
这也是她前天准备还完钱回村子里看看的原因了。
村子里可以说什么都没有，但就是山多，树多。
她看看要不要买下一片林子或者一个山头。
但是只有桦栎树的出菇率最好，这点江宛霜倒是要考虑进去。
按理来说，现在都已经可以开始着手准备了，就是上山砍树。
但眼下已经快过年了，也不知道来不来得及。
若实在不行就挨到年后正月间也是可以的。
那如此说来，林子在年前就要买下来了。
看来明天拜访完乔夫人，自己又要回去一趟了。
她得去山上看看，自己掌过眼才好放心。
还有就是，自己现在一个人难免有点力不从心，考虑着是不是要雇个帮手……
且莫大娘年纪大了，自家娘亲也是需要人照顾，江宛霜打算找牙婆买几个丫鬟婆子在家里伺候着。
这么一想，江宛霜觉的自己的事情是越来越多了，不免有些头疼，便不去想了。
回过神来的时候，纸上已经画了不少东西。
这些啊，可都是她给自己规划的江山啊！
就等着她慢慢打下自己的商业帝国吧！
莫大娘看着江宛霜窝在屋子里已经许久了也不见出来，还当是她睡着了。
便做什么事都轻手轻脚的。
时间过得很快，眼看着天已经擦黑了。
江宛霜伸了个懒腰转了转脖子，就准备去做饭了。
厨房里已经充满了肉的香味，江宛霜揭开锅盖看着暖在锅里发着的面已经差不多了。
便动手准备制作酥馍，她今天已经学会了。
虽然可能没有黄大厨烙的好，但是肯定也是不差的。
她特意多烙了好些，准备明天拿去给乔夫人尝尝鲜。
做好了肉夹馍，江宛霜就着肉汤里面又煮上了萝卜丁和土豆块。
那叫一个香，都不用做汤了。
祖孙二人吃了一顿美美的晚饭，又消了消食，江宛霜就让莫大娘先睡下了。
自打从牢里出来啊，莫大娘的精神头就时好时坏的。
江宛霜去江陈氏房间，照例给她按摩身上，陪她说话后才回房间睡下。