张合欢道：“你是草食动物啊？”他要了个东山老鹅，点了条臭鳜鱼，又要了个臭干肥肠。
咏诗道：“好臭的。”
张合欢道：“闻着臭吃着香，我发现你怎么整天苦着一张脸？”
咏诗道：“遇到得都是不开心的事情不开心的人，笑不出来。”
张合欢道：“骂我是不？我听出来了。”
咏诗笑道：“我没这个意思，而且我很少爆粗口的。”
张合欢道：“人活得太矜持也没意思，尤其是对演员来说，干什么都收着肯定演不好戏，真正的好演员要收放自如。”
“说得好想跟你很懂似的。”
张合欢又加了一道软兜长鱼，当地特色盐水鸭烤鸭各来一份。
咏诗道：“太多了，吃不了的。”
张合欢道：“吃不了打包，留着晚上当夜宵。”
回到包间坐下，张合欢把那天任当行送给他的山崎18年开了一瓶，主要是考虑到香江人没有喝白酒的习惯，让老英殖民久了，连口味都变了。
咏诗本不想喝酒，但是她也没拒绝，主要是有了和张合欢攀交的想法，眼前是个如假包换的大才子。
秦虹道：“我晚上还得回去，我就不喝了。”
张合欢道：“你只管喝，喝多了你就在这里住下，反正楼上有房间，我在楼下沙发上凑合一夜就行。”
咏诗渐渐跟他们熟悉起来：“秦小姐要是不喝我也不喝了。”
张合欢道：“看看，你不喝显得咱们不够热情。”
秦虹道：“行，那我就不走了。”她打了个电话给酒交代了一声，酒的生意已经上了轨道，她在不在影响不大。
张合欢告诉她们，晚上罗培红也会过来，不过可能要稍微晚一些。
几杯酒下肚之后，气氛好了许多，张合欢用公筷给咏诗夹了一条软兜长鱼。
咏诗道：“我害怕蛇一样的东西，所以鳗鱼、鳝鱼之类的我都不吃的。”
张合欢心说这类的东西有样你不怕说不定还很喜欢吃，诚恳劝道：“尝尝，这是本地特色，经典淮扬菜，人就得勇于尝试，你总是呆在一个小圈子里转悠，很难提升眼界。”
咏诗也不傻，听出他的言外之意：“你是说我没见过世面？”
张合欢道：“别多想，我是说你缺乏尝试新鲜事物的勇气，其实很多事情你觉得可怕，但是并不可怕，比如你经历的狗仔追访，就那么点新闻，你敞开了讲，他们反倒也没有了兴致。”
咏诗咬了一小口长鱼，感觉味道很好，一点腥气都没有。