毛环说:“现在近海污染比较严重,鱼都没有了。不像以前,以前近海很多的呢”。
刘漆兴致勃勃地说了起来:“我听我爸说,我爷爷当年下海推白蟹,就是推梭子蟹,我们那边的人叫白蟹。挂着一个灯笼,迎着潮水推。进入网中的多是小白蟹,小鱼小虾,偶尔会也推到黄姑鱼,黄姑鱼长得很像黄鱼,可吃起来口味相差很大。我听父母说,黄姑鱼越大越好吃,小的肉吃起来像糯米一样,米粉粉的;大的肉吃起来就结实。我爷爷曾下海推到过一条一斤多重的黄姑鱼”。
科阳听了后,说:“漆哥,你说得那是什么时候了,你爷爷下海推白蟹,这都几十年代的事了”。
毛环说:“以前近海没有被污染,所以鱼很多,潮水涨上来,会有许多鱼虾被冲上来”。
刘漆说:“不过,我只看到过小黄鱼,没见过大黄鱼。小环,你见过大黄鱼吗?”
“以前见过,现在野生的大黄鱼也不多了。现在近海污染太严重了,而且还滥捕,野生大黄鱼很少见了”。毛环说。
刘漆问:“你们那边近海污染也很严重?”
毛环说:“都一样的呐,现在近海污染都很严重,主要是现在企业多了,大量污水都排到大海里。现在沿海的水产品能吃的。”
刘漆继续问:“那大黄鱼长得什么模样?小环,你见过”。
毛环说:“大黄鱼嘛,就是个头长得比小黄鱼大了点。其它的也没什么差别,它们都是洄游性鱼类,就是喜欢游来游去的”。
科阳说:“漆哥,我告诉你大黄鱼长得什么模样,大黄鱼就是比小黄鱼大的黄鱼,所以我们把比小黄鱼大的黄鱼叫作大黄鱼。漆哥,你以后看到小黄鱼,拿个放大镜,对着小黄鱼看,放大镜下那个放大的小黄鱼呢就是大黄鱼了。”
李涛夸赞道:“叉叉,你这个说法好呀,机智”。“叉叉,你知道我们近海的四大海鲜吗?”李涛问道。科阳答道:“四大海鲜就是大小黄鱼、带鱼和乌贼”。李涛翘起大拇指,夸赞道:“聪明”,然后李涛又问:“你知道乌贼和鱿鱼有什么区别?”科阳回答说:“乌贼的头就像和尚的头一样,光秃秃的。鱿鱼呈流线型,像一把枪,所以鱿鱼又被人称为枪乌贼”。
这时,李涛和刘漆同时翘起大拇指,夸赞道:“聪明”。
刘漆说:“现在那个撒尿虾在酒店里已是一道名贵的菜,还起了一个好听的名字,叫富贵虾。以前,我听父母亲说,那个撒尿虾他们小时候下海视之为废品,没人要的。而现在则当宝了”。
“没办法,现在近海捕捞太严重,都没什么鱼了。咱们国家的人太会吃了”。毛环说道。
科阳回了一句:“没办法,都是吃货”。刘漆、李涛笑了一下。
刘漆和毛环说着海的事,对与海隔绝的李涛看来,他对海一点也产生不了兴趣。
(本章完)