看着这美味再想想咱家的厨子,咱有想法了……
“鸡精之道,香气扑鼻……好名字!就不知这‘鸡精’是从何处觅得?”
朱元璋的语气都微微激动起来。
想起小明王封咱为吴王的时候,亲自去觐见,当时的美味据说小明王请的祖传宫廷御厨。
这比他在上回宫里吃的御膳好吃几百倍不止!
牛一平闻言耸耸肩。
他没兴趣纠正大帅对鸡精这个制作的程序,但是对方既然问起来,倒也真不好回答。
在前世,鸡精的加工需要机器很多道工序才能完成,对于一个古代的人来说不上不明白,是不理解机器的操作,强行解释只会越来越神秘。
而这些,都是是……从系统签到给的。
于是想了想。
牛一平摆了摆手。
“这个嘛……是我做梦的时候梦到一位仙人,他教我的。”
“哈哈,既然公子有所保留,那咱不问了,做菜是女人们的事情,这不该咱老爷们知道。”
“还别说公子做的这道地锅鸡,真是出神入化,若是能……”
上位……这个,大哥,我好想想起来了,金陵城里倒是真有酒家卖这个菜肴,不过不叫地锅鸡,叫大鹅菜……”
“哦?莫非……”
朱元璋惊讶的看向牛一平。
牛一平耸耸肩,“呃,是有金陵的商人来进货,不过我这存量也不多,大部分都留着自己食用了。”
牛一平说完。
徐达险些一口唾沫呛死自己。
“公子难道不知?这,这大鹅肉,可是在金陵的王公之间请客必点的菜。每每一小碟菜肴,就要上百贯呐!”
“不过食材虽然差不多,味道却差很多。”
朱元璋有些吃惊,心说这些孛儿只斤的生活真奢侈。
不过他更惊讶的是,牛一平手握这等好东西,居然不想暴富,真是难能可贵啊。
淡泊名利,宁静致远……
这孩子好啊!
马夫人笑的两眼都眯了起来,一时间心情大好。
这可是自家孩子给爹娘准备的美味。
还不吃个痛快?
朱元璋带着马夫人,常年也是军旅生涯,吃喝没那么多讲究。
这一下吃相顿时……反正徐达有点暗暗腹诽,心说幸亏善长不在这,不然又要摆摆脸,讲讲理了。
不过他也不得不承认,这真是美味之极,全天下最美的词,放在这顿菜肴身上一点也不为过。
真不知道,应该怎么夸了。
不一会的功夫。
一人一个大盘,眨眼就吃下去一半。
此时朱元璋忽然发现。
盘子里还有一道菜肴。
色做金黄,入口皮脆而内软糯,咸鲜之中还有一丝甜美。
端的是又一道佳肴!
仅仅吃了一口,朱元璋就按捺不住心中好奇,举起问道,“公子,这又是何物?”
“这个吗?这是土豆。”
“土豆?”
土豆,在这个时代,还为传入中原。
“不错,土豆。也是野外发现的,这玩意茎叶皆不可食,只能喂给牛羊,但泥土下的块根却是别有滋味。可代主食,量大管饱!”
金陵,属于荆楚之地。
在南方,弄点小麦不容易。
牛一平前世北方人,总是吃面食,自然怀念前世的味道了了,但这附近想买就很麻烦,得走远路。