连晚饭都忘了吃，寒江雪一沾枕头就睡着了，再睁开眼，已经是三台来喊他，少爷，该去天街了。
雍畿虽然夜生活丰富，但商业街最热闹的时候还是早上，一般铺子开业都会选在早上。寒江雪还特意去看了一下黄历，上面也说只有今天早上宜开业，主财源广进。他这人一向是很有选择性的迷信的，好比此时此刻。
天还没亮就爬了起来，赶去了他位于天街的第一家甜饮铺。
最外围的绒布已经撤下，临时搭建的木架也都被牛车拉走，露出了里面与众不同的庐山真面。方伯也已经在后厨就位，他昨晚就没回去。店里雇来的伙计，早早到岗，正在打扫卫生，穿着崭新的工服，始终不敢置信东家竟然还给做新衣裳的。
白素面的上衣，青色的围罩，一看就干净又卫生，人人都一样。
寒江雪要的就是这种制服上的统一感，后面开连锁店的时候才会更能加深印象，觉得他们是一样的。
很快，天就彻底大亮，街道上的各家商铺都已经开了，人流也越来越多，热闹了起来。
位于天香楼不远处的这家方伯甜饮，很是吸引了不少人驻足围观，有前几天就看到，今天专门来满足好奇心的，也有刚巧路过，就没再走得动道的。大家全都围了过来，看寒江雪搞的开业表演。
舞狮、剪裁、放鞭炮，这种大俗即大雅的全套，寒江雪肯定是都搞了的。
但他也弄了一些别的，好比请了专人来弹琴，弹的大多还不是时下流行的那种绵软悠长的曲调，而是怎么高亢激昂怎么来，重点不在于有多少技法有多么好听，而是喧嚣热闹，能吸引来人。
人来了，就有一水嘴甜爱笑的伙计，端着试饮的小样上前，免费安利，一人一杯，小朋友给的更多。
而大多数人都是这样，你先笑脸迎人对他客气了，他反而会很不好意思，一定要回点什么。尤其在碰到这种免费试吃的时候，爱占小便宜的人肯定有，但大多数人还是会在尝过之后，抹不开面子的去多多少少买一点。
现代人早已经学会了不买就不尝，或者哪怕尝了也不会一定强迫自己买，对超市里的这一套免费试吃有了一定的抵抗力，但古人还是经历的太少。
尤其是小朋友，在缺糖少油的年代，甜丝丝的水哪个会不喜欢呢
哭着喊着还要喝，大人总不好再继续去硬着头皮拿免费的，只能带孩子进店，心里想着破例一次，就一次，买个最便宜的，就当哄孩子开心了。况且味道真的不错，自己刚刚喝的时候也是回味无穷。
等再一看价格其实并没有那么高，又有试营业的六折打底什么“最便宜”，“就一次”，早被自己忘了个干净。
这么一套下来，店里简直是门庭若市。
寒江雪对方伯的手艺有信心，但也是没想到生意会这么好，幸好他连叫号的流程都提前准备好了，不至于因为人流量过大而手忙脚乱。也没有因为过多的人，给客人留下管理混乱、不好买东西的糟糕印象。
等到了快要正午，国子监结束了最后半天的学习，终于也到了放假的时候，整条天街迎来了最大的潜在客户群。
寒江雪选在今天开业，也针对的就是这些有钱又有闲的学生。
他之前在山上研究的肥皂泡，被摆了出来，有了用武之地。一开始他在山上时，能玩的还只是小圈泡泡，现在经过一系列的研究和改革，已经有了现代街头艺人的那种规模，好比能把人罩进去的巨大透明泡泡，以及朝着天空一挥，就出现的成群结队的一堆泡泡。
泡沫飘飘扬扬的飞向天空，在阳光下闪着五颜六色的光芒。小孩子对此根本把持不住，哪怕是大人也会驻足来看个热闹。
学生群体是最容易被这样的新鲜事物吸引的。