厨娘也不让府里的大黄试吃了,直接夹起已经炖得软烂浸着肉香的土豆不嫌烫地往嘴里送。
肉香与土豆独有的香气混在一起,在厨娘的嘴里爆开。
软糯咸香,好吃极了。
而且口感绵软,说不定单独蒸煮能当主食,做糕点是不是也可以放一点,到底是做厨娘的,很快就想到了好几种吃法。
吴氏还是第一次见自己陪嫁的厨娘这么迫不及待,她闻着锅里的肉香,莫名咽了咽不存在的口水,“味道如何”
厨娘被这么一问,才突然想起来自己的失职,连忙重新拿了碗筷,夹上两块吴氏品尝:“夫人,您试试。”
吴氏接过筷子,学着厨娘先前的动作,夹了一块送进嘴里,细细咀嚼。
好吃
吃完一整块土豆,吴氏脑海里就只剩下这两个字,她立马又夹起第二块,不一会儿锅里的土豆就被吴氏吃了一半。
等她发现这一点的时候,肚子已经吃撑了,吴氏还从来没有在下人面前如此失态过,面上颇有些尴尬,好在厨娘是她的人,倒不会担心她会说出去。
吴氏依依不舍地放下筷子,对厨娘说:“把剩下的几个土豆都削了,放进去一起炖,三个少爷马上就回来了。”
有了银子,也不能忘了山上的兄弟们,蒋震一回到府中,就让大儿子蒋答先拿出一部分银子去分别去粮店肉店采买,今儿不光府里人吃肉,山上的兄弟也不能落下。
所以蒋答这会儿正带着两个弟弟以及亲信去指定地方送粮食了。
吴氏让厨娘继续炖土豆,自己离开厨房去找蒋震,她来到武场时,蒋震正在和部下商量冬日粮食采买的问题。
这个部下是他替换到军队里,一步步提拔上来的心腹,今年有了银钱,总要让山里的兄弟吃饱穿暖不是。
何况他们可不止东城外村庄那一处山头上的人。
蒋震嘱咐到一半,余光瞥见很少会来这里的妻子,他意外,“你怎么来了”
“有事和你商量。”
吴氏一脸神秘,让蒋震丈二和尚摸不着头脑,他还以为对方是来请自己回去吃晚饭的呢。
“什么事啊”吴氏作为蒋震的枕边人,多多少少也知道他到底是为谁做事,当下即道,“你们没有同宋姑娘一同回来,那你知晓她大概何时到家吗”
蒋震听到她突然提起宋姑娘,更不明了,“你该不会是想去拜访他们两家人吧,我不是说了现在还不是时候。”
尽管黔地是他的地盘,但难保没有老鼠屎藏在锅里。
“我不是问这个。”吴氏想起方才那两块土豆的味道,就想流口水,但她记得自己好歹是个官夫人,硬生生稳住了,“我是想让你问问宋姑娘,那个叫土豆的吃食,咱们这儿适不适合种植。”
吴氏想过了,哪怕产量不高,自家菜园子里种点也能当一道菜不是,时不时还能代替粮食撑一段时日。
“你说的是土豆”蒋震压根就没往这方面想过,在他眼里,离得最近的忻州,都没有适合黔地耕种的粮食。
所以这个叫土豆的吃食出现时,蒋震已经习惯性忽略掉了。
“是啊,就是土豆。”吴氏打着算盘,“我看它一个块头不小,厨娘说除了炖肉,易可蒸食,如果可以种植,一年再有个百斤的收藏,也不比稻子小麦差。”
黔地气候偏极端,小麦稻谷在这边的产量一直不是很高,若是有一样能够半代替这两者的新粮食,且产量又高一些,那黔地几万百姓冬天是不是也能吃个饱饭了。
蒋震越听眸子越亮,他娘当初给自己娶的媳妇果然没娶错,“那我现在就去找宋姑娘”
吴氏拉住他,无语道,“你急什么急,宋姑娘还没回来,你好歹试试她送你的土豆到底是不是如我说的那么好吃吧。”
蒋震是一下急昏了头,莽撞了,他一拍脑袋,点头,“成那我就试试这个土豆滋味如何”
吴氏叹完气又朝一旁默不吭声的纪副将道,“纪小兄弟也一起留下来尝尝。”
“对对对小纪啊,你今晚就留下来,府里炖了肉,想必你也很久没吃了吧。”蒋震哈哈大笑。
小纪副将:参领你可以收敛一点的。