回到修道院，山崎向海尔曼嬷嬷报告情况，约定明天去要塞的时间，然后拿上行李带着伊温与小伊尔丝走了。
至于帕特里克，海尔曼嬷嬷答应帮他找公寓，以免他与安妮塔偷偷私会。
还是那句话，不反对，但要看时机。
巴弗瑞特家。
在小伊尔丝的指挥下，山崎忙了一夜。
小家伙先是兴奋过头了，就是不睡觉，好不容易睡着，似乎是知道山崎抢她的口粮，又吵闹着要方便。
好不容易伺候这位大小姐方便过，又喝了点牛奶，看着她沉沉睡去，山崎再回房间，发现伊温也睡了。
山崎干脆搬到了小伊尔丝的房间，一边写东西，一边半睡半醒的照顾小伊尔丝，以免她把伊温吵醒了。
就这样到早上，山崎终于知道，伊温会瘦，也不是全是生病，吃的不够营养。
带孩子，真是一件折磨人的事情。
8月18日，要塞。
艾伯哈特送来了6吨多粮食，马拉车拽的尽显运输困难。
在山崎的安排下，海尔曼嬷嬷出面，把它们捐给要塞，另外给了1万马克。
希望要塞可以善待俘虏，同时希望可以借人手整理修道院。
要2名建筑设计师，2名会计采购员，6名厨师，30名懂雕刻绘画的高级工匠，60名普通建筑工人。
每位劳动力每天1马克，给要塞。
要塞方面批准了，挑出100位工匠，并派了1队士兵。
等工匠们集合了，海尔曼嬷嬷拿着山崎给的稿子，向他们演讲。
宣布给他们的待遇，20名工匠一座房子，由1名厨师管理，另外1名厨师负责士兵。
每天干活时间，从早上8点到晚上18点，中午休息1小时。
白天上洗手间时间不准超过1小时，可以借用同伴的时间。
也就是说，当有人不想干活，理论上可以找其他9个人每人借1小时。
晚上时间不准出门，但允许家属来探望，时间是晚上19点至21点。
22点前必须睡觉，以保证第二天的工作。
每天三餐，每天有烟瘾的可以领10根卷烟，有酒瘾的可以领200毫升酒。
早餐是面包，至少有一块200克的肉片，不能吃肉的自己向厨师说。
午餐是三明治类快餐，至少有一块200克的肉片。
晚餐是面包，蔬菜沙拉，肉汤，至少有一块200克的肉片，怎么做看厨师的。
每周日晚上会加餐，类似于两人一只鸡。
说的连士兵们都流口水了，他们的大锅饭就是土豆炖肉，肉没看不见呢，就被抢光了。
而海尔曼嬷嬷看着下面的字句，却说不下去了。
山崎代劳，那是惩罚。
逃跑者死，全员21名连坐，全员21名都跑，那剩下的79名连坐。
如果100人全部逃跑，连坐各位家人与亲族。
怠工者审判，无故怠工者在脸上刺字，然后发还战俘营。
“总的来说，我们让你们吃好喝好住好，你们要老实的完成工作。”
“如果不同意，你们可以回去，我们再找其他人，如果同意了，到时候别耍花样，否则死了也不要连累其他人。”
山崎的声音在场中回荡，众人面面相觑，许久也没有人站出来。
“那好，我当你们都同意了，现在请跟我们走吧。”
“霍费尔队长先生，各位，麻烦你们了。”