即使有了足够的铁锅，也没有足够的柴火用来做熟米饭，因为城堡里的生活用品，尤其是日用消耗品根本就不是给这么多人来使用的。
平时热兰遮城堡仅仅驻扎不到十个连队以及一定数量的官员家属，仅此而已，过半作战部队都在大员镇和岸上驻扎，用来“传播文明维持秩序”。
城堡的功能主要有三个，一是象征荷兰的統治并威慑当地土著，二是作为兵营以及长官勃尔格的办公场所，三是当作仓库来存粮，避免粮食遭受风吹雨淋。
面对气势汹汹杀来的郑军舰队，勃尔格倒是为岛上的荷兰女人和儿童提供了力所能及的保护，也仅此而已。
粮食可以发放到位，但不保证可以做熟，因为硬件条件不具备，所以这次派人去大员镇，才要收集任何可以用来活下去的生活物资。
勃尔格与扬森都做好了与郑一官打拉锯战的准备，只要郑军退却，他们便让城内的军珉出去搜集物资，哪怕用回来一点饮用水也是好事。
如果大员岛长期被敌军围困，光有粮食没有水的话，大伙也要被活活渴死，要是出不去门，那就只能仰仗降雨了。
退敌要靠风暴，饮水要靠降雨，勃尔格第一次觉得自己活地是如此的卑微，即使身为大员长官，在城堡里极度缺水的时候恐怕也不会比守军好到哪去。
米酒倒是囤积了不少，可总量也是有限的，哪怕实施了管制方式，被围的时间一长，也会被守军喝光的。
按照三千人计算，每人每天需要一升水来维持生命，一个月就需要近百吨之多，这么多水要提前储存好就是个大问题了。
城堡里要留有足够多的粮食及武器弹药，还要收纳伤员与岛珉，所剩的空间本就不错了，还必须好好筹划一番，才能储存起来暂够一个月使用的饮用水。
否则，就只能指望老天保佑，可以每天下一场暴雨，用来缓解城堡内的饮水危机，起码可以补充上每日的消耗量，避免直接减少库存的饮用水。
扬森派到岸上的六个连队除了收粮之外，还要收集到尽可能多的水果，这样可以降低守军发生坏血病与脚气病的可能。
只吃大米的话，守军患上大面积的坏血病与脚气病就只是时间问题了，脚气不是通常意义上的汗脚，而是由于营养缺失导致脚步发生溃烂。
本质上说这两种病只要吃水果就可以避免，但在战时，哪怕一个小芒果的价值都堪比同等重量的黄金。
没人想得这两种可以要人命的病，在特殊时期，不是想怎样就怎样的，连勃尔格与扬森都不敢保证自己可以幸免遇难。
扬森本想将更多的部队运到岸上去，可是大员这里的战舰与商船都提前离港了，除了贝克的舰队要执行破袭任务，以及科库的商船负责送信之外，其他大型船只都跑没影了。
幸好有一艘从巴达维亚驶来的武装商船抵达大员岛，可以用来临时充当运兵船，否则守军士兵都不得不用小船来横渡到对岸才行。
只有一艘大船可用，还要连运人带运货，运力就很紧张了，在这种情况下，扬森只能打消了规模更大的派兵计划。
而且要是郑军在短时间内突然二次杀奔而来，这些连队都将被敌军舰队阻隔在岸上，无法回到城堡里。