他露出和善的笑容“是啊,这家店的螺蛳粉味道不错。”
苏锦宁也笑眯眯的坐下。
她四下环顾,很快发现周遭顾客里居然有几个眼熟的身影都是上回和胖警官一起到店里来过的警员。
苏锦宁
她瞬间回过神来,眼角余光朝着四周划过这里不会是抓捕现场吧
苏锦宁故作无事,她和胖警官闲聊两句而后站起身走到老板跟前“老板我要一碗。”
“要加什么”
“唔,要油葱还得要有鸭脚再来个炸蛋。”
“好嘞。”
“老板的油葱做得很不错,看着就好吃。”
“小姑娘有眼光”老板哈哈一笑,“不过你说错了,我这里是样样都好吃,都是打小在柳州学的手艺。”
“是吗那我可要尝尝。”
“好嘞不好吃不要钱”老板大方的挥挥手。
一碗螺蛳粉很快就出锅了。
苏锦宁也顾不上是不是抓捕现场了,她先来一口炸蛋。
这家店的炸蛋格外大。
蓬松饱满,色泽金黄的炸蛋看起来就令人食欲大开。入口酥脆,稍有点油腻这是当然的炸蛋必须浸泡在螺丝粉汤汁里,汤汁让炸蛋的油腻尽数消失,变得口感柔软带着点拉丝感,一口下去满嘴都是鲜美的汤汁
苏锦宁目露惊讶“好吃”
旁边的老板哈哈一笑“是吧我的手艺顶呱呱”
再来是重头戏。
苏锦宁嗦了一口粉。
滑溜溜的米粉入口十分q弹。
就是苏锦宁有些疑惑的歪歪头,低低呀了一声“老板,你们家米粉都是自己做的”
“小姑娘能吃出来”老板这回真惊讶了。他索性擦擦手,走到苏锦宁跟前“是啊,可是我老家那的手艺。”
“哎是吗”苏锦宁眨眨眼,然后又唆了一口“老板您有两个家乡这米粉吃起来不像是广西的米粉倒像是江西的”
老板的身体忽然一僵。
至于胖警官的动作没有变化,苏锦宁却发现他的笑容微微收敛,神色渐渐严肃。
老板的身体又一次松弛下去。
他看着苏锦宁,又看看旁边的顾客“听这位大哥说小姑娘也是开店的”
“没错。”
“是同行啊,不过同行能吃出来的也少,你还是第三个呢。”老板笑了笑,只是笑容看着苦涩许多“我的确也算是有两个家乡的人。”
“小姑娘说得对。”老板叹着气,望着外面的天空出神“我以前住在江西,而后才搬去的云南。看起来都是米粉,其实广西米粉色泽更白皙一些,口感也要更硬更脆一些,也更适合放在螺蛳粉里可是”
老板收敛笑容,心中苦涩“可我就忍不住想用江西的,就想要那种q弹中带着点软糯的口感”
“老板为什么不回去呢”
“回去啊”老板低下头,重复了一遍“难啊。”
“买张飞机票不就能回去了吗现在飞机票几百就够了。”
“老板也得给自己放个假。”
“说的也是,老板一年四季都不休息,这都好多年了吧”
旁边的顾客叽叽喳喳的说起。
老板神情逐渐凝固,双眼发直且放空“回家。”
胖警官的身体渐渐紧绷。
就在此刻老板抬起头,他伸出手摆在胖警官的手边。
面对胖警官诧异的注视,老板耸了耸肩膀“你们是来抓我的吧”
几乎在老板说话的同时,胖警官出手了。银色的手链落在老板的手上,同时也让周遭爆发出不小的惊呼声。
胖警官神色异样“你知道”
老板苦笑一声“你们连着好几天在这里,我当然知道。”