林秘书
他呆呆地看着黄豆山,然后升出不祥的预感“苏,苏董,您不会”
苏锦宁美滋滋的表示“宿总和林秘书要不要也来试试看用石磨研磨黄豆是一个可以放松身心,减少压力,治愈自我的好办法呢”
林秘书瞎说啊这是
偏偏自家boss还甘之如饴,乖巧老实的上前抓住石磨的把手。他认认真真转动两下,然后看向苏锦宁“这样”
苏锦宁拍拍手“没错”
院子里很快响起石磨的吱呀声,同时还响起清脆的笑声“真棒”
“好厉害”
“再来一轮”
林秘书仿佛看到自家boss从英明君主沦为昏君的全过程,甚至仿佛看到宿总的脑袋变成了驴脑袋
拉磨的可不就是驴吗
偏偏boss上了,他也得上。
更惨的是林秘书还惨遭嫌弃。
苏锦宁皱着眉看了一会,就让林秘书走开。她一边自己上手研磨黄豆,同时也不放过刚刚清闲的林秘书“来,林秘书你负责加黄豆和水。”
林秘书“”
他可怜巴巴的看看宿总,却没有得到任何回应。最后垂头丧气的林秘书不得不惨淡的回答“好的。”
起码他已经不是拉磨的了。
苏锦宁也开始忙碌,只是忙碌的同时她更确定了心中想法。
宿总。
宿江知认识自己。
不是前身,单纯只是自己。
他是无限世界里的人还是nc知道自己的过去吗
苏锦宁的心稍稍有些乱了。
宿江知突然抬声提醒“锦宁,你下面的桶要满了。”
苏锦宁啊的一声。
她迅速回过神来,打起精神先专注工作。
顺带一提,微信里的食客们也早早得到消息明日份菜单现熬豆浆,香辣豆腐包
肉包子太腻,素包子太淡。
若说哪一种包子能集合两者之优势,同时还能味道出众让人回味的当属豆腐包。
苏锦宁将处理好的豆花倒入模具中等待以后,便急急忙忙开始熬制猪油。
想要包子面皮蓬松柔软还要带着回香,那就必须要用猪油才可以。
最好的猪油当然得自己熬制。
苏锦宁将大块的猪板油放在水盆里认真搓洗,去除杂质和粘连物。
随即将清洗好的猪板油切条切块。
熬制猪油用的猪板油要尽量切小一些,为了是能够提高出油量。如果还想要好吃的油渣,那可以适当的切大块一些。
小孩子才做选择。
像苏锦宁这样的大人当然是一半一半咯
她将切好的猪板油冷水下锅,用锅铲轻轻拨动猪板油,用最小火缓慢熬制,直至猪板油里的血沫和杂质逐渐溢出。
这一步是为了让猪油能够更白。
随即苏锦宁又在猪油里加入一些白酒,白酒的加入可以迅速让猪板油的腥气褪去,取而代之的将是扑面而来的油香。
待水微微沸腾,便要将猪板油全数捞出进行一次洗涤。洗去上面的浮沫再沥干水分,重新和水一起放入锅中。
这个时候才是真正炼制的开始。