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第一百五十一章 奸商(4 / 4)

如果说偶像效应对什么行业影响最大,餐饮业不说第一,也绝对能排在前三了。

项强和项胜被迫成为了“肯打鸡”第一批加盟商,两人的店面会开在中环和西环。

林动的总店则开在油尖旺,7月底就会开张,项强和项胜的加盟店会在10月份开张。

“肯打鸡”开业后将以优质的大汉堡,超大炸鸡块、炸鸡翅、炸翅根、薯条、蛋挞、沙拉、冰淇淋、饮料为主,装修风格一半参考美国麦当劳,一半进行本地化处理。

当然了,店内少不了明星们的宣传画像,他们面向的消费群体就是年轻人,这些年轻人也大都是他们的粉丝,开业后只要食物味道不差,这类新颖的西式快餐,生意想不好都难。

这个年代,西式快餐在香港也是稀罕之物,麦当劳和肯德基还没有在香港和台湾开设门店,所以他们也算抢占了先机,只要把食物口味做好,麦当劳和肯德基再进来,那时也抢不走他们的生意了。

至于食物问题,大佬早已从美国弄来了“肯德基”的炸鸡配方,“麦当劳”和“汉堡王”的汉堡配方和制作流程也被他偷师的一干二净,这些只要拿来稍稍进行本地化改良,口味上就绝对没有问题。

林动的“肯打鸡”在经营上,将会一边开设直营店,一边接纳加盟商,双线出击。

直营店当然是靠卖食物来赚钱,那怎么从加盟商口袋里赚钱呢?

这个就很复杂了……

拿项强和项胜举例子,虽然他们是第一批加盟商,林动不好意思坑的太狠,但流程都是一样的。

“肯打鸡”的加盟费现在是25万,加盟年限是10年,将来会提升到50万港币。

两人交了加盟费以后,林动会让他们自己,或是派人先到总店学习一段时间,美名其曰“培训营销能力”,但他会用这笔加盟费买下中环和西环的店面,把一切都做好后自己先经营起来。

等到加盟商培训完毕,他就会告诉加盟商,我们在你打算开店的城市和街区有一家直营店,如果你同意的话,这个店就是你的了。

当然,今后每个月都要交房租,每天的营业额都要按照合约抽成!

如果你不愿意,也可以自己去找店面。

这时候大部分人一看什么都准备好了,连营销销售都成型了,八成会选择要下这个成熟的店面。

林动也不怕这个加盟商不做,因为你不做还会有人做。

这样一来,林动等于用加盟商的钱在黄金地段买了店面,也许他自己要补一部分,但至少等于加盟商帮他交了首付,今后加盟商还得每月交租,这就相当于每月帮他还房贷,而且营业额还要被他抽成。

十年后加盟期到了,加盟商还得再次续费,但那时续约费就不是这么一点了,这就相当于把店面尾款也交了,虽然这时候尾款早就结清了。

如果加盟商不想续费了,那也没事,店面是林动的,马上就可以让你离开,这时等于不花一分钱在黄金地段买下一个店面,今后直接改成直营店,岂不更加爽歪歪?

试想一下,如果将来他在全世界打造出一个拥有上万家规模的连锁店,那时真正赚钱的不止是贩卖食物,还有那上万间处在全世界各个国家黄金地段的店面。

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