半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒，加黄豆酱，盖上锅盖小火咕嘟一会儿就好。
打四五个鸡蛋，用大锅摊成金黄色的鸡蛋饼，盛出切丝备用。
黄瓜、青蒜、豆芽、小水萝卜等切丝，做成拌码。
不过一盏茶的功夫，一大盆热腾腾的面条就上了桌。
梅娘又摆上几个小碟，分别放着金灿灿的鸡蛋饼丝，绿油油的黄瓜丝，红艳艳的水萝卜丝，看着就清爽开胃。
肥瘦相间的肉丁被黄酱浸透了，肉皮红亮，香味四溢。
众人早就饿坏了，这会儿才喝完猪肚鸡汤，再看这色香味俱全的炸酱面，也不用武大娘和梅娘让，自己拿起筷子就往碗里挑。
滚烫的面条拌着咸甜味十足的肉酱，混合着各种脆生生的蔬菜，酱汁绵密醇厚，小菜鲜甜脆爽，让人食欲大开。
等梅娘倒了葡萄酒出来，他们的第一碗面条已经见了底，王猛正在盛第二碗。
等每个人两三碗面下了肚，他们才注意到了放在一旁的酒壶。
王猛终于从美味的炸酱面中回过神来，想起了这次来的正事。
“我们正当值呢，这酒还是免了吧。”
梅娘笑着解释道“知道几位大哥都在当值，并不敢用白酒，这是前几日李家送来的葡萄酒，喝着不醉人的。”
这时候人们经常喝的无非是白酒和黄酒，葡萄酒酿造工艺繁复，又不易保存，寻常人是极少喝到的。
听说酒壶里是葡萄酒，那年轻的衙役就有些坐不住了。
“王大哥，既然不醉人，咱们就尝尝吧，少喝些，不打紧的。”
梅娘拿起酒壶，给每个人都倒了一杯。
酸酸甜甜的葡萄酒一入口，方才吃过炸酱面的口腔立刻清爽了许多。
连王猛都忍不住喝了两杯，赞道“这葡萄酒好喝，是从哪里买的”
梅娘说道“这是前几日李府送来的，我也不知道是哪里买的。”
“李府”听到这个名称，王猛挑挑眉，“哪个李府跟你们家是什么关系”
若是寻常人家，怎么会给一个烧饼店的丫头送这么贵重的葡萄酒
梅娘想了想，说道“是东城金鱼胡同的李府，跟我们家倒没什么关系，只是他家明日设宴，叫我过去帮忙做几个菜。”
住在东城金鱼胡同的都是京城官吏，衙役们一听就知道了。
“原来是礼部李主事府上，他家能看中你的手艺，当真是难得。”
他们刚吃过梅娘亲手做的炸酱面，自然知道梅娘的做菜手艺如何，连官员家设宴都请她去，可见这丫头本事不小。
想到这里，几个衙役不约而同缓和了脸色，说话也不知不觉客气起来。
梅娘跟他们闲聊了几句，这才进入正题。
“请教各位大哥，我家不过是卖烧饼的，不知沾了什么事儿，劳动几位大哥来访”
听她说得客气，言语中丝毫没有怪罪他们的鲁莽无礼之处，众衙役反倒有些不好意思了。
“你们有没有听说南城史家失窃一事”王猛问道。
梅娘正要摇头，武大娘却开口了。
“差爷是说史家丢嫁妆那事儿我听买烧饼的客人说起过。”