楼下,梅娘送走了李韬,就回到厨房准备午饭去了。
菜单是昨天晚上就制定好的,粉蒸肉,脆皮豆腐,山药木耳,蒜薹炒肉,麻汁凉粉,猪骨海带汤。
她有条不紊地安排着大家洗菜,切肉,炸豆腐,又让云儿和自己一起收拾虾。
足有手指那么长的河虾,洗净后去除虾线,开背。
起锅倒油,把虾煎至外壳焦脆。
煎好的虾推到锅中一边,借着煎虾的底油,倒入番柿,炒成番柿酱。
快速翻炒,把番柿酱与炸虾均匀地混合在一起。
倒入糖、盐、醋和少许清水,待汤汁熬制浓稠,就可以出锅了。
娟娘看得十分奇怪,问道“一妹,这么好的虾怎么不做炸虾了呢又简单又好吃,何必再裹上一层番柿酱啊,那河虾这么一炖,吃着还能酥脆了吗”
梅娘微笑不答,只问她粉蒸肉蒸得怎么样了,猪骨汤可煮好了没有。
娟娘不知道她葫芦里卖得什么药,这么一打岔,也就不再追问原因了。
反正不管是炸虾还是番柿虾,梅娘做的菜就没有不好吃的
火热的日头升到半空中,洒下一片热辣辣的光芒,胡同里的老百姓不是出门做工,就是在家歇午,正午的胡同里显得十分安静。
可是三条胡同里却没有了往日的宁静,官差敲开一户户人家的房门,大声地喝问着各种问题。
王婶一家才端起饭碗,门外就响起一阵重重的敲门声。
王婶还以为是有客人来了,打开大门却看见门外站着两个膀大腰圆的捕快。
只见其中一人盯着王婶上下打量,问道“你们家姓什么几口人做什么生计”
另一人则直接越过王婶,用棍子在院子里的柴堆和杂物之间翻找了一通,连厨房里的水缸都探头看了几眼。
王婶吓得心惊胆战,一边看着那捕快搜院子,一边结结巴巴地回答着另一个捕快的审问。
看到王婶小女儿头上戴着一朵银花,那捕快直接一把就拔了下来。
“这东西哪儿来的快说”
王家小女儿才不过十一一岁的年纪,看到捕快搜查吓得腿都软了,连跑都不敢跑,这会儿被那人恶狠狠地追问,吓得脸色发白,嘴唇哆嗦着,竟说不出话来。
王婶见状不好,赶紧扑过去搂住了小女儿。
“差爷,这银花是孩子姑娘前几日托人捎来的,说是江苏那边做的样式,京城里没有,才当个稀罕物给了孩子差爷,这真是我们自家的物件啊”
别说小女儿,连她见了这阵势,都要吓哭了。
那捕快对着阳光仔细看了看,见与失单上的首饰描述的确不同,这才还给了王婶。
“最近这一片有没有什么陌生人出现有没有人半夜偷偷摸摸搬东西你好好想想”
王婶哭丧着脸,说道“差爷,您也瞧见了,我们这胡同就这么几户人家,都是多年的老邻居,谁不认识谁啊,哪来的生人至于半夜有没有人偷东西,我们一家白日做活,晚上都睡得死沉沉的,真没听见过什么动静啊”
两个捕快问了半天,见实在问不出什么,才悻悻离去了。
王婶跌坐在凳子上,搂着小女儿,发了半晌的呆,才想起来去关大门。
一站起来,她才发现自己的腿都软了,挪了好一会儿才走到门口。
她扶着门框站着,却看见隔壁张家正闹腾着。
张家婆子坐在自家门口,拍着大腿高声嚎哭着。
“没有天理啦你们当差的就能冤枉好人哪我家闺女下个月就要出嫁,好不容易攒了点儿嫁妆,你们非说我们是偷的老天爷呀,你快开开眼吧给我们老百姓一条活路吧”
王婶想起张家女儿的确是要出嫁,张婆子怕女儿嫁过去吃亏,咬着牙给女儿备了不少嫁妆,前几日家里连买米的钱都没有了,还是找她借了一升米,到现在还没还上。
可是她自己还吓得脚软,哪里敢上前帮张家说话。
张家这里闹得动静最大,不止是胡同里的邻居,连街上的路人都纷纷停下来看热闹。
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