梅娘又告诉她,这花胶除了可以炖猪肚,还可以炖鸡,炖排骨,如果不方便,炖瘦肉也是可以的,对产妇的恢复很有好处。
梅娘说还可以在汤中加些黄芪当归,说到这个,周帽就来了精神,跟梅娘请教起适合产妇的药膳来,桃娘在一旁飞快地记诵,只恨自己没多长几个眼睛,多长几个脑子,好把这些都记在心里。
她要是像云儿一样能识字写字就好了,这些复杂的药名,还有那些繁琐的步骤,她就都可以记下来了。
她暗暗想着,梅源记这里的人中,梅娘和云儿自然是不必说的,武鹏会记账会写字,就连跑堂的四九都会算账,受这些人的影响,连之前不识字的娟娘和韩向明他们都认得不少字了,虽然大部分是菜名。
在五个女学徒里,其他四个都是在北市口长大的,又是被武大娘精挑细选出来的,个个儿都认识一些字,尤其周帽更是读了不少医书,她学做菜也是最快的。
相比之下,只有从乡下来的她不识字。
桃娘下定了决心,一有空就要跟云儿和周帽等人学着认字,争取早点儿赶上她们。
等花胶猪肚汤炖好了,梅娘就叫桃娘给杏娘送过去。
如今杏娘是坐月子的关键时期,左右金祥家离得不远,桃娘送过去花不了多长时间,还能让杏娘趁热吃上补品。
桃娘手上垫着厚布,小心翼翼地端起了砂锅。
砂锅笨重又不好拿,唯一的好处就是能保住温度,如今天气越来越冷,要是用普通的汤碗端回去,这汤肯定就凉了。
她方才都看见了,这汤被梅娘炖得已经出了胶质,香浓无比,如果一路冷下去,只怕就要凝住了。
她满心都想着要保护好怀里的汤,连走路的时候都没有把目光从砂锅上移开,结果出了后院就撞到了人。
感觉到自己碰上了一个高大的身影,桃娘吓得哎呦一声,赶紧将砂锅抱在怀里。
好在她反应快,自己并没有摔倒,砂锅也还稳稳地端在手里。
只是那砂锅刚从火上撤下来,里面的汤还借着余温咕嘟着,桃娘情急之下抱紧了砂锅,虽然隔着围裙,身上没什么大碍,指尖却不小心碰到了砂锅边沿,烫得她再次哎哟叫了一声。
铁柱听到她的声音中明显带着痛楚,吓了一大跳,赶紧伸手扶住她。
“桃娘,你怎么了是撞疼了,还是烫到了”
桃娘只觉得指尖传来一阵灼烧般的疼痛,却还死死抱着砂锅不撒手。
“我没事儿嘶”
见桃娘眉头紧皱,表情痛苦,铁柱顾不得掩饰,立刻把砂锅从她手里接了过来,放在一旁的桌上。
“是不是伤着哪儿了要不要紧我带你去找郎中吧”
刚才他接过来的时候,即使隔着厚布,也能感觉到那砂锅灼热的温度。
桃娘把这么烫的一个锅抱在怀里,不受伤才怪
桃娘解脱了双手,下意识地抬起手,一个劲地往被烫的手指上吹气。
听铁柱这么说,她连忙说道“不用”
不就是烫了一下嘛,她做饭烧火,被烫着是家常便饭,哪至于就去找郎中了
可是她的话还没说完,铁柱就一把握住她的手腕,拉到自己眼前仔细端详。
“都烫红了,还说没事”铁柱紧紧皱着眉头,说道,“你在这儿等着,我去给你拿药”
还好没烫出水泡,也没破皮,拿些烫伤膏抹抹就好了。
桃娘还没反应过来,就被他握住了手腕,还没来得及阻止,铁柱就放下她的手,奔去取药了。
桃娘摸了摸方才被他握住的手腕,脸上不由得升起一抹红晕。
很快铁柱取了药过来,他再次握住桃娘的手,把清凉的药膏小心地涂抹在桃娘的手上。
桃娘脸上红晕更盛,咬着嘴唇不出声,任由他给自己抹药膏。
铁柱毫无察觉,抹完药膏左看右看,脸上的担忧之色丝毫不减。
“你这两天就别沾水了,有什么活我帮你做。”他又想起了什么,补充道,“还有你姐家的活,你也小心些”
铁柱没有照顾产妇的经验,只是觉得金祥家里有产妇有婴儿,洗洗涮涮的活计肯定少不了。