屠宰小棚的派克,放下手中那布满鲜血和鱼鳞的小刀,穿着一件肮脏污秽的麻布兜的他,向着姜明快步走来,而后帮着姜明将两筐鱼一同搬了下来。
“我能行的!”
姜明一边说着,一边将装满鱼的木框拖向小棚内。
而派克也拖着一个木框,看着他回道:“你身体还没完全恢复,又不肯休息,那我帮你,不是应该的啊!”
听着派克的话,姜明笑着摇了摇头,对于身边的青年,虽然只相处了短短几天,但是他已经知道这个黑人青年的纯真和善良,以及为什么被人们称为烂好人派克。
对于自己这个不知道底细的人,他能够不求回报的照顾自己,而且帮助自己,姜明心中真的非常感激。
而这几天身体恢复的差不多后,在青年的帮助下,姜明也为了生活和食物,在码头上找了一份工作,而后和派克一起在这里忙碌了起来。
派克的实习鱼叉手身份,显然并不像他说的那么美好,一般的渔船根本不会雇佣没有鱼叉枪的他,而只有那天救起自己的海胡号的船长,才会雇佣他作为船上的水手以及一个备用鱼叉手,所以派克在海胡号没有出港捕鱼的这段时间,都是在屠宰小棚内做着杀鱼的工作,而姜明也就顺其自然找到了这个和杀鱼相关联的第一份工作。
“还有几筐啊!?”
“在两车就差不多了!”
“那好,你快去快回,抓紧点,我们尽量在午饭前能弄完这些鱼!”
姜明点了点头,在小棚门口的抹布上擦了擦油腻的手,然后没有在意身上的肮脏,抓起推车向着码头走去。
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等姜明将最后一车的鱼拉到屠宰小棚前,他已经汗流浃背了,并不是累而是因为阳光的暴晒以及天气的炙热。
这次拒绝了派克的帮忙,当姜明把两大框鱼拖入小棚内,可以看到朝着海面那一侧的小棚正面,已经摆满了数十框满满当当的鱼,甚至仿佛将屠宰小棚那侧遮挡住了。
擦了擦手,姜明拿起一边墙面悬挂的一件麻布兜套上,然后抓起插在墙面的小刀,走向面前的木质屠宰台前。
只见一边的派克,左手抓着一条硕大的活鱼,右手小刀一刀剁在鱼头上,将整个鱼头剁下,然后右手小刀纷飞,将鱼鳞刨掉,再从中切开去骨去刺去内脏,而后将没有了鱼刺的两块硕大鱼肉,切成整齐的块状,最后一把装到一边地上的巨大铁盆中。
他看着一边的姜明笑了笑,手中小刀一摆,将屠宰台上处理下来的鱼鳞鱼尾,还有鱼刺鱼骨鱼内脏那些肮脏的东西,一把扫到地面上,而后再次从一边的鱼框中抓出一条鱼,接着继续宰杀了起来。
姜明也抓起一条鱼,一手拿着小刀,和派克的动作步骤一样,开始当起了杀鱼将,看他颇为熟练的手法,显然这几天都在这样的工作中度过。
派克看了姜明一眼,开口调侃道:“阿明,你学的好快,现在杀鱼的速度都不比我慢了!”