50. 050 荷叶鸡(2 / 3)

都是在备考的学生,也没那个功夫去每天等着抢,唯一庆幸的就是知道荷叶功效的人好像不多,所以才让她们连番捡漏。

“昨天肯定是被人截胡了啦,我就说慢慢的肯定会有人发现。”

“该不会是我们中间出现叛徒了吧”

“我可没说。”

“我也没有啊”

“我疯了才会往外说,咱们距离考试还有好几个月呢,我巴不得除了咱们没人发现。”

“就是,喝了这个茶能瘦身美白,谁会往外说啊。”

一群人叽叽喳喳的分了一十多片荷叶,分到最后都差不多是在拿尺子比着量。

分到茶叶的都小心翼翼的收起来,哪怕最近大多数时间可以抢到荷叶,但这些考生们仍然不敢大手大脚谁知道什么时候就抢不到了呢反正先省着吧。

考生们把荷叶茶当做自己备考的利器,殊不知城市另一边也有人盯上了这批荷叶。

净水县开业时间足有大几十年的老字号酒楼,九福楼。

因为这个名字,酒楼盖了有九层。从一楼到一楼是大厅,三楼往上都是包间。正逢饭点,酒楼里弥漫着香味。

后厨,一个穿着白色厨师服的光头瘦子正在目不转睛的盯着蒸笼,眼瞅着时间差不多,就揭开笼盖,把一盘子包着荷叶的菜端出来。

荷叶经过蒸制,变成了褐色,包裹在鸡肉上更显得这道菜卖相一般。

可等到光头把荷叶解开,露出里面金灿灿的整鸡的时候,刚才那关于卖相的评判就显得毫无价值。

鸡肉的外皮变成均匀的金黄,皮肉渗着亮晶晶的油脂,上手撕开一个口子,鸡皮弹开的瞬间,就能看到里面鸡肉的纤维里溢出的肉汁。

光头往嘴里塞了一口鸡肉,忍不住叹气。

身边跟着的徒弟有点好奇“师父怎么了不好吃吗”

不应该啊,师父为了这道菜,自己从养鸡开始,到现在已经试了好几回了。前几次虽然也没有达到要求,但也不至于这样叹气啊而且,这鸡肉闻着好香

光头懒得搭理功夫不到家的徒弟,指了指鸡肉让徒弟自己去尝。

徒弟一尝,鸡皮的弹脆油香,鸡肉的细腻柔嫩,瞬间让他眼睛亮起来。他看人脸色不行,但舌头可是很灵的。

这次的鸡肉,显然是成了。

“师父这就是菜谱里的秘制荷叶太好吃了”

师父嫌弃的把徒弟的头扭过去“说鸡不说吧嗯,算是成了。”

光头从自己的师父那继承的手艺,在九福楼干了十几年了。空闲时候也会钻研下师父留的菜谱,常人只以为有了菜谱就能做出好菜,那都是误区。

就比如菜谱里这道荷叶鸡,明着写的做法很简单,但细微处却格外挑剔。

鸡怎么养,荷叶怎么挑,乃至包鸡肉怎么包都有说法。

本来光头都气馁了,觉得谁家的菜谱是这样,做法不怎么创新,净是在食材上折腾。

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