顿了顿，胡亥把话题重新拉回来。
他清了清嗓子“现在不是毒不毒的问题，是盐苦不苦的问题”
满朝文武“”
不我们觉得铅汞有毒的问题更严重
胡亥自觉已经交代得很清楚，自顾自地念叨起关于制盐之法“事实上无论是海盐又或者湖盐和井盐，所采得的盐都为粗盐。”
“首先是海盐要知道熬煮大批海水费时费力，还耗费薪火，最后得到的粗盐品质糟糕，倒不如用日晒法来得节约薪火。”
话语一出，满朝文武瞬间愕然。
右丞相王绾反问道“顾名思义难不成是日晒即可得盐”
胡亥颔首道“是，也不是。”
他话锋一转，补充道“日晒法需要选址，适合制作日晒盐处应阳光充足，风力较小，且下雨频率比较低的沿海地区，又或者适合面积比较大的咸水湖，可以制作海盐和湖盐。”
“制作的方法也有几种。”
“例如第一种适合地势高的地方，可以在地上铺上草木灰，将灰压实。等第一日露气浓重的时候草木灰下就有盐结晶，等天气放晴后将草木灰和盐扫起来，再准备后续的过滤和煮制。”
“第一种则适合潮水很浅的地方”
“第三种的话要在海岸边挖几个深一点的池子，下面要垒得结实一些，以免海水入坑后向下渗透说起来这和田庄上做的粪坑差不多唔也不是，那得浅一点”
粪坑胡亥公子在田庄上造粪坑
满朝文武两眼发直，始皇帝嬴政一脸古怪。
唯独近来陪同的蒙恬很淡定。
他认认真真点头“原来如此，公子，接下来要如何”
胡亥比划着“将海水引入盐场也就是挖的坑中。待海水填满盐场之后，经太阳进行日晒结晶，一般需要反复多次，持续数日或者一两个月，然后收取上面的薄盐结晶。”
“收取好的薄盐结晶便是粗盐。”
“这样取得的粗盐品质甚至还比熬煮出来的要好。”
“这样的粗盐加入草木灰一起熬煮。”
“放凉静置后再纱布过滤，将不溶物过滤出来，这些溶出物一般就是石灰和另外一些物质，可以拿来制作
石浆，粘合砖头石块，也可以送去炼铁，上回炼铁里面曾提到石灰能够析出杂质，让铁块质地更纯净”
胡亥说到一半，又渐渐扯远。
始皇帝和在场官员已经习惯他思维乱窜，淡定地等胡亥念叨一会后才重新将话题扯回到制盐上“去除掉无法溶解的东西，剩余的只要再煮干即可”
胡亥点点头“没错，这样制作出来的就是精致盐，不会含有苦味哦”
不但不苦，而且里面还会富含钾元素。
反正现在含钾的食物都没几种，含钾盐还能补充身体营养很棒
“另外湖盐也就是刚刚大家提到的大夏之盐，又或者是北地郡盐池所出则要将周遭土地分为畦垄，引出池水，等到夏秋之际一夜就能成为粗盐。”
“当然一样也要经过过滤，去除杂质。”
“等铁器做完以后咱们就可以开凿井盐，井盐的话在地下十尺左右，取卤水上行再制作成盐。其卤水可以拿来点豆腐不说，井盐的纯度也会比较高，口感也更加细腻柔和”
胡亥说得口干舌燥。
话音落下，随侍在后的纪信便奉上蜜水。
胡亥润了润口，期待地看向诸人。
甭管大家有没有听懂，看到胡亥反应的朝臣们迅速鼓掌“胡亥公子辛苦了”
“胡亥公子聪颖非常。”
“胡亥公子实乃仙使也，臣等远不能及”
“对对，换做是小臣就是去了仙界也记不得这么多东西。”
胡亥连连摆手“这不一样。”
他指了指自己的脑袋“自打从仙界归来，我的脑袋就像是座图书馆，见到的东西都能记得一清一楚，这才能说得出来，像是这些制盐之法是出自图书馆内一本名为天工开物的书籍。”