早上六点,天色早已经大亮,砍伐树木的工人们,早已经自行去了小富山那里。
高明程没有监工,但也无人会偷懒,因为天热的缘故,大家都是早晚过来做事,中午休息的时间就长点。
吃过早饭后,高明程就准备处理第一批采摘回来的茯苓了。
这些茯苓经过堆盖发汗,晾干,再堆盖发汗,再晾干,反复几次后,直到表皮皱缩呈褐色。
这一批货一共有二十几个茯苓,大的如同足球般,小的如同红薯,高明程把许多美喊了过来,两人持刀,开始把茯苓的外皮切掉,露出里面的白块,有些会露出淡红色,这部分就被称之为赤茯苓。
茯苓如果细分的话,是可以分成四种的,并且每种的药性都不同,比如茯苓皮,它的功能是利水肿。
赤茯苓,它的功能是渗利湿热,而最常见的白茯苓,它的功能是渗湿健脾,至于茯神,则是白茯苓中心抱有细松根的部位,将之切成方形薄片,有宁心安神的作用。
高明程一边处理茯苓,一边跟许多美讲解着,他还有半屋子的茯苓呢,这个得许多美帮着一起处理才行的。
许多美也听的认真,她也算是心灵手巧之人,又对药材有几分了解,很容易学会。
先是将茯苓的外皮去掉,然后就开始切块了,这個难不倒许多美,在她看来,跟切菜也没有什么不一样的。
先是切成大块的片,然后相叠在一起切成条状,最后将条状对齐,再横切成方块来。
这方块的长、宽、厚,大概就是4厘米左右,等晒干后,会再缩水一些。
两人手起刀落,白色的茯苓块便从砧板上滚落到竹筛里。
把所有的茯苓都处理好后,高明程对许多美说道“你把那些边角料分出来,用另外一个竹筛装着晒干,这个留着自家吃用。”
茯苓的用处很多,吃法也多,最简单的,就是煮粥,复杂一点就是和不同的中药配伍,然后拥有不同的功效治病。
但对于女人们来说,茯苓还有一个天大的好处,那就是和白芍、白术组成三白汤。
要知道,三白汤是明朝医学入门这本书中记载的,之后就在民间传扬开来了,深受女性们的喜爱。
方子很简单,用白芍、白术、白茯苓各5克,甘草25克,水煎,温服即可,服用之后,就可以改善皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉重等问题了。
不过这个方子,就不适合湿热,肝火旺者服用。
把后续的事情留给许多美处理,高明程拿着工具和袋子,再次进山了。
靠近高家村的这边山林,已经都被他走遍了,今天打算走远点。大山辽阔,蕴藏着不少宝物,静待寻宝人的到来。
一路狂奔进山,惊扰了许多鸟兽,但高明程都没有放在心上,待他离开后,山中的小动物自然又会重归安静。
随着海拔增高,山中的植物也多少有些变化了,在林下阴湿腐植土中,高明程看到了一大片的细辛。
细辛也是一味药材,是多年生草本植物,可以全草入药的,它的功能也有很多,但最广为人知的,就是可以去除口臭。
细辛在二月,八月时,可以采根阴干,现在也算是时节,既然遇到,高明程也不留情,上前就薅起来。
细辛的根系很发达,主要是用它的根,因此得用锄头把土壤挖松,然后再小心一点的把根全部拔出来。
好在它喜欢生长在林下阴湿腐植土中,所以还是很好拔出根的。
高明程去掉它的叶子,只留根系丢进袋子里,把这一片细辛挖掉后,就再往前走。