77.做便当(1 / 3)

今年的十月过得特别快,时间似乎只在他们收割稻谷时稍作停留,之后一晃就过去了。

新收上来的稻谷,佳慧骑电动车驼了一袋,到镇上打了大米,煮饭煮粥都格外鲜甜。她还用新米做了甜酒米粑,在幼儿园门前一拿出来就被抢空了。连秦孃孃都忍不住把给孙子买的米粑尝了一个,连说“这个好吃佳慧,明天多做点,我带回去给他爷爷尝尝。我们家老刘最喜欢吃这个甜酒米粑了”

除了稻谷,家里的紫薯和红薯也进入收获期,佳慧每天都轮换着做些紫米薯泥奶糕、薯泥麻薯团、芋泥酥甚至是薯泥版提拉米苏等,消耗紫薯红薯的同时,还能让孩子们多吃点粗粮。

“慧慧小吃摊”的生意这么好,刚开始难免让别的摊贩有些嫉妒。但他们很快就发现,哪怕生意再好,佳慧每次都只做有限的几十份,卖完就收摊,根本不存在抢他们的生意。卖馒头的那位大姐看着眼热,便建议她多做点,毕竟谁会嫌自己挣的钱多啊,但佳慧却笑称,这叫饥饿营销,就是要每次都让人吃得欠欠的、有点想念,才利于长期出摊。

一场大雨过后,天气转凉。有天姑姑用蛇皮袋提过来半袋子板栗,佳慧和老人们坐在树下剥了半天。当天下午,她给孩子们做了栗子蛋糕。蛋糕烤熟的时候,整个漫水坪都弥漫着一股诱人的甜香。佳慧先切了两块给老人们吃,奶奶和外婆尝了后,大加赞赏。奶奶甚至说,这辈子都没想过板栗还能这么好吃。

佳慧用保温包带了二十多份栗子蛋糕,刚到幼儿园门口就碰上来接孩子的陈娜。陈娜兴致勃勃地问“今天又是什么好吃的”得知是栗子蛋糕,便直接买了五十块钱的,“我最喜欢吃栗子了快被你害死,我的减肥大业呀”

结果当天傍晚媛媛来的时候,蛋糕已经卖完了。媛媛听说是栗子蛋糕,扭头就抓住陈娜,强行从她那儿抢来一份,“你天天喊减肥,少吃一口怎么了我闺女肯定也爱吃这个快让给我一份”

“七宝妈怎么这么能干什么都会做”秦孃孃拿着蛋糕等孙子,忍不住打开纸袋,闻了闻那浓郁的板栗味儿甜香,道“下回不管做什么吃的,先给我们健健留一份,免得我来迟了抢不到。要我先下个订金么”

媛媛和陈娜也忙喊“给我也提前留着”,陈娜更是说“明天还做这个么我还买五十块钱的,趁着有新鲜栗子出来,我要吃个够”

佳慧笑道“你们想吃就到我家去啊,免费让你们吃。这个保温包只能带这么多。再多就装不下了。”

于是第二天下午,陈娜专门翘了班,和媛媛、秦孃孃结伴到漫水桥来了。秦孃孃还带了她做的抹茶糯米团。一群人和奶奶外婆坐在樟树下,吃起了洋气的下午茶。刚烤出来的蛋糕、软糯糯的团子,配上一壶清茶,简直再好也没有了。陈娜一口气吃完两块栗子蛋糕,浑身都洋溢着心满意足的气息。

“亲,强烈建议你去镇上开甜品店,”陈娜说“算我求你”

佳慧笑道“不得闲”

“你这都是在哪儿学的”媛媛说“糕点的花样儿真多我看镇上开蛋糕房的师傅都没你这么多花样儿。”

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