“网上学的呗,”佳慧说“互联网时代,上网一搜,教程多得很。”
她说的是实话。现在这些教程在网上虽然检索不易,但在后来的短视频年代,却再普遍不过,而且步骤清晰、简单易学。
秦孃孃却摇头不信,“说得简单那炒青菜该容易吧有些人你手把手地教他都教不会也不能说他笨,这是各人的天赋罢了。我看七宝妈本来就有做菜的天赋,属于是老天爷赏饭吃。”
奶奶也点头附合“我佳慧学东西是快,上回她姑爹教她做牛肉馅饼,教了一回她就会了。”
“牛肉馅饼也好吃”陈娜立刻向往道“什么时候再做”
媛媛哈哈大笑,揶揄她道“你身上没有一斤冤枉肉,全都是一张嘴吃出来的”
陈娜哀叹“可不是吗我这真是交友不慎啊”
外婆忙道“你哪儿胖了小姑娘长成这样才刚刚好一看就有福气。我还嫌佳慧太瘦了呢。”
“听到没有”陈娜朝媛媛嚷嚷“我这是福气,你们想长肉还想不到呢”
那半袋栗子做了几回蛋糕就吃完了。接下来家里迎来了南瓜季。今年除了普通南瓜,他们还种了超粉超糯的贝贝南瓜。佳慧送了好几个给陈娜和媛媛,让她们早上蒸着吃,又好吃又减脂。她还用南瓜做了很多美食,比如烤南瓜吐司做的三明治、细密绵软的南瓜戚风蛋糕、香滑的奶香南瓜派等等,这些方便携带的食品,照例是拿去幼儿园门前卖;还有些不方便携带的,如南瓜糯米饭、南瓜蒸蛋等,是只有家里人才能享用的。
隔三岔五的,佳慧还会从地里刨一篮新鲜土豆。除了炒着吃、炕着吃,当然也少不了做成薯条带去给孩子们吃。土豆切成粗细适中的条条,直接放油锅里,先炸一次,复炸一次,就成了常见的薯条,真是再简单不过。然后搭配上鸡米花或炸鸡块,用纸盒装成一份份的,在吃之前淋上番茄酱。在炸鸡薯条并不普及的茏山镇,没有哪个孩子不喜欢吃这些东西。
十一月初,苗苗有天放学时,兴奋地告诉佳慧和妹妹,她即将光荣地成为一名少先队员。明天早操时间,将有老队员为他们这批新队员系上红领巾。为表祝贺,第二天佳慧特意做了又粗又长的大薯条。这个做法比较复杂,要把土豆蒸熟捣烂后拌上面粉,再擀成薄条下油锅炸,复炸后,一根根小棍子般的粗薯又香又脆,在幼儿园门前被拿出来时,对家长们都造成了强烈的视角冲击。他们可从来没见过这么长的薯条
“这薯条怎么炸的”卖手抓饼的大姐啧啧道“肯定不是土豆做的,哪来这么大土豆啊。”
“就是土豆做的。”佳慧笑答,“网上就可以搜得到做法。”