没等初八,初七的时候,周秉昆就开始行动了。上面的关系,马守常帮着打好了,但还有下面的关系呢。
周秉昆按着打听到的消息,挨个地拜访了相关的人员。
别说,这次的拜访确实不亏,连装修队伍和装修材料都帮着解决了。
这对周秉昆来说,那是雪中送炭。要是让他自己去弄,要多花一倍的时间都不止。
饭店是三层的,每层面积一千多平方米,门外还有很大的地方可以用来当停车场。
周秉昆的打算是暂时先开放一层大厅和二层包间。第三层就不对外开放了,只有重要客户在开放。
在饭馆装修的同时,周秉昆也在跑营业执照的手续。
这个时候的营业执照,其实不好办,没有专门的部门,还有政策方面的问题。出乎意料的是营业执照并没有花费太多的时间,饭馆还没装修好,营业执照就下来了。
营业执照之所以能那么快的下来,还在于省委有两位领导支持。一位是马守常,另一位则是郝冬梅的父亲。
可能是周秉义那天说的话起了作用吧,郝父很痛快地同意了周秉昆的营业执照问题。
就这样,今春首张个体户营业执照到了周秉昆的手里。
周秉昆是打算开办吉春最好的饭馆,所以各方面都没有省。他给认识的那个香港朋友打了电话,高薪聘请了一个有经验的香港人过来帮着培训。
饭馆开业,周秉昆当然要把曲秀贞和马守常请来。
“吉膳堂,名字不错,装修得太豪华了。”
“曲书记,这算什么,也就是没有好的装修材料,要是有,我肯定也用上。我要办的是吉春最好的饭馆,档次当然不能差。”
“你的档次差不差,我不管,我就只管你的饭菜问题。”
“你放心,三楼包间,我亲自出手。”
周秉昆让服务员带着曲秀贞和马守常到了三楼的包间。同行的还有郑娟、周母及郝冬梅。
郝冬梅的父母最终还是没有过来。
至于周秉昆的那些朋友,则都安排在了大厅。
“德宝、赶超,大厅的客人我可都交给你们了。”
“没问题,你就放心吧。”
很快,周秉昆做菜的香味传遍了整个饭馆,并从门口向着外面传去。
也正是从这一天起,去饭馆三楼包间,吃一顿老板用特制调料做的菜成了吉春市最有牌面的事情。
饭馆正式开业第一天,除去各种费用,饭馆净利润达到了五百,也算是个不错的开始吧。
周秉昆也是饭馆开业之后才发现,吉春的有钱人还真不少。二楼的包间每天都是满的,甚至不少人特意预约,让他出手。
要知道,就算不用秘制调料,周秉昆出手的价格也不便宜。
有了饭馆,吃饭也更方便了。
曲秀贞在得知周秉昆各个地方的菜都会做的时候,每个周末都会到饭馆吃饭,要求用普通的调料做菜。
曲秀贞和马守常为了吃菜,连吸烟都戒了,全部花到了周秉昆的饭馆。
“老曲,今天又去饭馆?”金月姬见到曲秀贞和马守常要出门,就问道。
“是啊,金大姐。要不你跟着我们一起去,尝尝秉昆的手艺。我活了大半辈子才知道,咱们国家有那么多的菜。”