28、收拾、(1 / 3)

有了上一次的教训,这次李和豫他们喝酒的时候斯文多了,也不像之前那样大口大口的灌了,而是学着辛勇的样子小口小口的抿。

就那么半碗酒,几个人就着桌子上的菜慢慢喝着,倒是品出了一些味道。

李和豫端起酒碗小口抿了一口酒,然后抄起筷子夹了一块烤羊肉,再次赞叹到“辛兄这手艺真是绝了,这炙羊肉我以前也吃过不少,就从来没有吃到过这么好吃的羊肉。”

林远志和县丞对于今天晚上的菜色也是赞不绝口,辛勇作为一个厨子,自己的厨艺得到了肯定自然是高兴的。

然而让辛勇高兴的事情还不止这一件,陈曼她们吃的差不的时候,见田氏给林远志剥虾,考虑到他今天掌勺也辛苦了,也动手给他剥起了虾,他总算是吃上了自家媳妇儿给剥的虾了。

李和豫见状也不甘示弱,挥手喊了自己的随从进来给自己剥虾。

可怜县丞是一个人来的,也没人给他剥虾,好在现在剥虾的人多了剥好的虾仁全都倒在一个盘子里,他想吃也没人拦着他。

香甜可口的虾仁吃起来自然是比混着虾壳的虾肉好吃多了,辛勇也解放了自己的双手,有了老婆、女儿,以及两个妈给他剥好的虾仁,他总算是不用剥两只虾,就要拿起湿帕子擦干净手然后再喝酒这么麻烦了。

有现成的虾肉吃,李和豫他们自然不会再为难自己的牙齿去干嚼虾壳了。

李和豫一边吃着随从剥好的虾肉,一边感叹道“这大钳虾好吃是好吃,就是吃起来真是太麻烦了,这么大一只虾,剥掉壳就只剩下一点肉了。”

辛家人可没傻到跟一群古代人说自己弄的这个食材叫做小龙虾,他们知道自己现在生活在古代,处处都是忌讳,所以李和豫他们问这虾叫什么名字的时候,辛勇直接回了一个大钳虾。

小龙虾可不就是举着两只大大的钳子嘛,这么名字既不犯忌讳,又简单易懂的,可以说是很形象了。

大钳虾味道自然是没得说的,听辛勇说这虾是他自家养的之后,李和豫一脸可惜的摇了摇头,觉得辛家养这大钳虾估计很难赚到钱。

世家贵族凡事都讲究个仪态,吃大钳虾这种吃起来既麻烦,又会弄得一手油渍的事情,显然不符合他们的餐桌美学,所以这大钳虾在世家之中肯定不好卖。

世家倒是不缺帮着剥虾的下人,不过不是李和豫交情,这剥好的虾仁味道就是没有自己一边吃一边剥的味道好,而且辛勇还说了,这大钳虾的做法是他家祖传的秘方,换成别人还不一定能够做出这种味道。

所以这吃虾的门槛一下子就提高了。

再说这大钳虾壳多肉少,去掉壳就不剩几两肉了,一般的老百姓肯定不会买这种一点都不实惠的东西,有那个钱拿去买一条鱼不好吗除了刺全是肉,那不比这大钳虾划算

对此辛家人倒也不觉得可惜,山上他们家卖不出去的东西多了,小龙虾不好卖有什么的,他们现在又不缺钱,虾塘里的虾卖不掉就留着自家吃呗。

小龙虾这种东西,平常不吃还好,就他们自家这几个人,一吃那还不的煮个十来斤才能吃过瘾。

而且在辛家人穿越之前,那虾塘的主人就已经把塘子里虾卖得七七八八了,虾塘里剩下的虾估计也就那么几百斤了,穿越后辛家也没地方买虾苗了,还说要卖呢,要是不好好打理,那一虾塘的虾说不定还不够他们自家吃呢。

辛家人和客人们坐在楼下大吃大喝的时候,客栈里的其他人只能看着他们这边色香味俱全的菜咽口水。

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