家里原来的两个丫环，李逍嫌丑，便让她们去做其它的事情了，而让学生们轮流负责端茶递水这些活，用李逍的话来说，这不是用童工，剥削学生，而是要锻炼他们。
教他们一些日常礼节等。
“我已经打算在蓝溪街上开家饭馆，就让大彪去做掌柜兼大厨，再带几个人过去，凭我们家的炒菜和卤菜，肯定能够一鸣惊人。”
“开饭馆本钱不小吧，而且也不一定就能做的好啊？”婉娘始终觉得守着家里过日子比较好。
“光靠田地收租哪里行，你看哪家地主不搞点店铺商队等，田地收租这是基本，而做些买卖这是活钱活水。饭馆不会亏的，我们守着这条大路，来来往往这么多人，总都要吃饭的。”
“可店子花这么多本钱，你不去哪能放心？”
“所以说我给了大彪两成银股，而且也跟过去的人都说了，去的都会有薪水，只要勤恳踏实，干满一个账期三年，就可以给身股，以后每过一个账期，表现的好的，都还会继续加身股。大家在我们饭馆里干活，不仅仅是我们的伙计，他们也是给自己挣钱，当然会很努力认真干的。”
银股、身股这套来源于历史上明清时期的晋商，银股就相当于真金白银的出钱入了伙，不但有分红权，也还有相应的转让、继承和表决权，这就相当于真正的股东了。
而身股，则是东家有条件赠送给员工的股权，只拥有一般股份的分红权，但不具有继承权、转让权和表决权，而且必须是在店里做事时才能顶身股，如果离开，就自动收回，也不再享受分红权。
给大彪银股，给其它伙计们身股，也是为了让大家更有积极性。给人打工拿死工资，怎么能和给自己赚钱更有积极性呢。
虽然说这样一来，得拿出些收益来分给大家，但李逍始终认为这种方式能赚到更多的收益。
大彪跟他来到这里，但他并不是自己的仆人，他是自己的朋友，如今算是半个李家客人。他今天提出自己的梦想，李逍当然也得重视。自己出点本钱，让大彪帮忙管理，这是一个双赢的局面。
“婉娘，我看你爹最近又在研究他的药方，老爷子是宝刀未老，雄心不已啊。要不然，咱们也干脆在街上给他也开一个医馆好了，我们出本钱，老爷子坐馆，再招几个伙计学徒，这医馆也就开起来了。”
老爷子有些医术，而百姓总是离不开医馆药铺的，蓝溪街上有医馆和药铺，但远没有饱和，先开个小点的医馆，赚钱是肯定的。
“开医馆得不少本钱，又是租铺子又是进药还得雇人。”婉娘道。
“那又有什么，开医馆总不会亏钱的，咱们先开个小点的，这点本钱我现在不是拿的出来的。我们出钱，老爷子去坐馆，五五分成，怎么样？”
婉娘轻笑，“什么五五分成啊，我爹又没有其它儿女，他赚了钱不还是我们的。”
“也不是这么讲，老爷子也还年轻呢，现在也才五十出头吧，再找个女人也不是不可以，这老树逢春再生儿育女传宗接代也是正常啊。咱们先把规矩立好，将来也不会有矛盾。”
这个时代的人都讲究不孝有三，无后为大，传宗接代延缓宗族血脉是十分看重的事情，若是无后绝代，可是要被人骂的。赵大夫以前是条件不好，死了女人瘸了腿，还带着个年幼女儿没钱再娶，而现在条件好了，李逍认为帮老丈人再娶个年轻寡妇什么的并不为过。
若以后老丈人又有妻子儿女了，那医馆的收益肯定得分清的，不能闹出矛盾来。
“还是你想的周到，明天我就去问问我爹，要是他愿意，那咱就帮他在街上开个医馆。”婉娘高兴的道。
开饭馆和医馆，这是不太容易赔钱的买卖，花点本钱投入，但以后就成了下蛋的母鸡，源源不断的有收益，总比把钱扔在家里埋在地下划算的多。哪怕说这年头的铜钱不贬值没通货膨胀，可不让钱下崽就是罪过啊。
“三郎，遇到你真是我几世修来的福份。”婉娘挪过来，直接把半边身子依偎到了李逍的怀里。