板栗核桃糕(2 / 3)

板栗煮熟取出板栗肉,核桃剥出来小火炒香,一起倒入小石磨里磨碎。

这石磨是特意去找石匠给打的,小的中的各一个,小的不过两个巴掌大,用来在厨房里磨粉,没有料理机只能用这个替代。

中的放在了杂物房里,用来磨家里的粮食,玉米面高粱面之类的,村中间有一个公用的大石磨,就是有点儿远,白荷懒得折腾,免得磨点东西全村都看在眼里,没有半点儿。

白糖用温水化开,倒入磨好的核桃板栗肉里,搅拌一下倒入锅中,加点猪油不断翻炒,把水分炒出去就可以了。

厨房里满满都是香味儿,对门的大花都牵着拴住过来了,更别说本来就在厨房里的二宝了。

“姐、姐”二宝还没有灶台高,站起来也什么都看不见,急的直扯白荷裤子。

“好了好了,二宝,快别扯”白荷一手拿着铲子一手赶忙拉住自己的裤腰带。

吓死了,差点儿就要晚节不保了

白荷吐了一口气,定了定神。

“二宝,去叫哥哥回来吧,大花儿也是,把你姑姑叫来,你们两个小孩子我可不给的。”

哄走二宝又吓走大花和拴住,可算是清静了。

快一个小时,炒了一大锅,也不用担心不够吃。

把炒好的板栗核桃蓉放到案板上,压实切块,香香甜甜的板栗核桃糕就做好了。

看着五盘子糕点,白荷成就感满满。

果然美食最治愈。

一盘给兰花带走,一盘请兰花帮忙给五堂叔家,一盘子包起来路过村长家的时候叫了风娟姐的儿子平平给拿进去,还有两包,一包给二宝,一包给了大宝。

至于白荷,就吃点儿切的时候不成形的边边角角就饱了。

梁江镇一共就两所小学,一所中学,其中一所小学在镇上另一边的山里,那里离镇上有3个小时的路程,大宝能念的也就是镇上也一所。

白大宝今年已经10岁了,这个年纪入学已经不算小了,好在自从说要去上学之后,朱招娣压着白进给大宝好歹教了几个字,镇上的老师也没说什么。

白荷报名报的很顺利,3块钱一学期的学费,一年就6块,加上纸笔等等其他的开销,就算不吃饭一年也得将近10块钱。

白荷虽然自己赚钱容易,但是她也是知道村里其他人家的日子的。

刘家村已经是附近日子过得最好的村子了,就这样,人口多一些的人家一年也没有几十块的收入,这点儿钱还得应付全家一年的生病花销人情往来之类的,也不怪多数人都不愿意送孩子上学了。

交完钱,白荷特意找了大宝的两个主要老师,一人送了一斤昨天特意留下来的鸡蛋糕,嘱托老师多多照顾以后,才离开了学校。

白荷不担心大宝被欺负,大宝本身就是个霸王性子,只不过在她面前收敛的好,白荷十分清楚这一点儿。

在这个还很动荡的年代,性格厉害点儿没什么不好的,白荷也就从没说破过。

离开学校,一行人又到了供销社买东西。

“姐,我以后肯定好好念书,期末肯定拿双百我以后肯定会还的”

供销社门口,白大宝一手拿着新书包,一手抓着本子和笔,哽咽着保证。

能念书已经是天大的惊喜了,没想到居然还能有新的书包。

想到这都是姐姐辛辛苦苦赚来的血汗钱,白大宝心里愧疚难当。

白大宝很聪明,在村子里的时候就知道念书是光荣的事,但也知道念书花钱,家里条件不好,他也就没开过口。

山下村也就两个人能去念书,每天村长家孙子背着书包回来的时候,旁边的孩子那羡慕的眼神都能刺痛白大宝的双眼。

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