秦怡然这次用到合心意的锅子，把要求跟几人又关照一番，几人都点头表示明白，让他们照着要求把高汤什么的都分别加到锅内。
这次她在两边的锅里都加上一些熬制好的牛油，她自己等那边几个炉子里都燃上柴火，跟李氏道“娘，等你们炉子里面的炭火着了，夹一些帮我放到这个小炉子里面来。”
她把小炉子放到台面上，把装羊肉串串和牛肉串串的两个木盆分别放到鸳鸯锅的两边。
等到这边小炉子安顿好，她又查看了各个格子里面添加的串串，见书哥儿和陈黒丫两人做得都不错，笑着冲两人翘起大拇指。两人虽不明白她这个手势是什么意思，见她笑盈盈的模样，想来也是好事，遂也笑着冲她比了一个。
秦怡然莞尔，走到一边拿过李氏重新给几人缝制的新口罩，口罩的旁边还摆着几条干净的白布巾子，便又拿了一条挂在脖子上，“娘，你们几个也把口罩戴上。”
那边陈黒丫和书哥儿见她这副打扮，也拿了一条布巾子挂在脖子上，李氏把炉子的火都照看好之后，才把手洗干净，带上了口罩。
秦怡然看着两边越来越多的各色摊贩，有些心急的店家已经是挂起了花灯。
摆在离秦怡然他们摊子不远处是一家卖面的摊子，夫妻两带着比秦怡然大一两岁的女孩子。他们比秦怡然他们晚来了一会儿，这会儿见秦怡然抬头看向他们，那女孩子回她一个腼腆的笑，便又低下头去忙活了。
秦怡然也回对方一个微笑，不过她带着口罩，想来对方也见不着。她见书哥儿和陈黑丫那边都准备好了，便给她的鸳鸯锅里也添上汤，李氏已经把小炉子里面加上了燃着的炭。
鸳鸯锅里面一边是白汤，一边是红汤，秦怡然这次把竹碗也摆了一些在台面上，油纸袋也拿了一摞放在一边，这样用起来就方便多了。
看看总觉得还少了点啥，她一拍额头，忙让李氏把装红油的坛子递过来，她把红油倒了一些在竹碗里放在台面上，里面搁一小勺子。
等到准备工作都做的差不多的时候，秦怡然这才挂上自己的钱篓子，“哥，你到前面来。娘，你和黑丫，就帮着照看着锅添加串串，再看顾着炉子里面的火。”
今天有了李氏，陈黒丫又有了昨天的经验，秦怡然可以把后面这一摊全交给她和陈黒丫两人。这样他们三人全力照应前面应该是没有多大问题的。
书哥儿也挎上了自己的篓子，他把赵振兴的篓子也一起拿了出来，人才从摊子后面走出来。
赵振兴这次从家里又买了一个新篓子带了过来，这篓子比秦怡然两人的都大，自然而然就留给赵振兴挎。
秦怡然见东西已经准备妥当，锅里的水也翻起了水花，看了看外面太阳已经西斜，差不多快四点的模样，那边赵振兴和谭老大穿过人群走了过来。
赵振兴看起来心情不错，一路上和谭老大有说有笑的，见到这边摊子已经都准备妥当，不要秦怡然叮嘱，就戴上口罩，挎上篓子，秦怡然把一旁的布巾子也递给他，赵振兴见他们几人脖子上都挂了一条，也笑着接了过来挂上。