杜林需要在这个地方把自己的私酒给完全的铺开，这个地区每个月都会销售到几万瓶酒，甚至会更多一点。一旦拿下这个地方一定的市场份额，就等于把一个会下金蛋的鸡抓在了手里，这也是他最重视的地方之一。
如同之前那样多次重复的见面，只是这一次见面的地方不再是码头或者某个公园里，而是在一家餐厅内。这家餐厅就在蒙特尔金光大道与第三大道转角，一个不大的门头，从外面看更像是一个理发馆或者其他什么场所。餐厅里环境只能说凑合，有七张桌子，杜林进来的时候一个客人都没有。他有些疑惑自己是不是走错地方的时候，一个略微有些胖的家伙笑着从二楼走了下来。
他连忙走到杜林面前，伸出双手握住了杜林的手，非常的热情。圆圆的脸上不怎么精致的五官都在他的笑容里挤成了一堆，“欢迎欢迎，自从接到您的来信之后，我一直在等待着您的莅临，来，我们到楼上去。”，说着他才意识到自己忘记了自我介绍，一拍脑门，“我就是赛布雷。”
杜林笑了笑，自我介绍了一下就跟着这个胖乎乎的赛布雷上了二楼，二楼只有一楼一半大，也只有一张桌子，已经有几个人站在楼梯边上等着杜林一行人，进了房间之后分别坐下，赛布雷就让人去告诉厨子，可以上菜了。
他热情的为杜林介绍，这家餐厅就是他的产业，他父亲在卫国战争期间被征召入伍，因为菜做的不错，成为了军官的厨子，严格意义上来说没有上过前线。战争结束后军官升级离开了，他父亲也就回到了蒙特尔，然后用在战争中积攒的一些钱和不多的面子，开了这家餐厅。
直到现在，这家餐厅已经是赛布雷的产业了。
或许是因为正在做生意，在蒙特尔的瓜尔特人中他的声望可能不是最高的，但是名气是最高的。这就像矮子里面挑将军，总要选一个出来。杜林觉得这个家伙既然经商，那么很多东西就不需要在手把手教，能节约他一点时间。
“杜林先生，不知道这次您带了多少酒过来？”，稍微有一点油的胖脸在灯光下闪烁着一层油腻腻的反光，杜林眉头稍微拧了一下，他总感觉有点不对的地方，可什么地方不对他又说不出来。
他一边警惕着，一边不动声色的说道：“这次我带来了一千箱酒！”
赛布雷吸了一口凉气，那就是一万两千瓶酒了，按照本地的价格，这批酒最少能够卖到二十四万的价格，而且还是批发价。如果拆开零售，一瓶最少也有三十块钱，他眼睛里顿时燃烧起炙热的火光，这是一笔惊人的财富。一直在经营小餐馆的赛布雷立刻更加的热情了，不断说着杜林的好话，而这也让杜林逐渐的发现了什么地方不对经。
那就是赛布雷太像他所见过的商人、小资本家，和他之前所见到的那些瓜尔特同胞完全的不一样。想到这里杜林才明白，问题出在了这里。他在思考要不要把这批货交给赛布雷，他市侩的样子让人难以相信他有能力担负起杜林交给他的重任，可现在临时要找一个在本地瓜尔特人中有威望的人来做这些有点为难人。