为了保证荷花酥的口感，所有出锅的荷花酥存放时间绝不超过三个小时。
这段时间餐厅的客人暴增，佳梨好能暂时关闭了外卖的配送，就连五鬼上櫂都被她拖来洗菜切菜、揉面团和面筋。
揉面筋的技巧佳梨已经交给了他，经过这几天的训练，虽还不能完全媲美任课老师，不过也有了五六分架势，再加上他有力气有巧劲，揉搓出来的面筋紧实又有韧性，最后做出来的成果也非常不错。
不过上武慎太郎摆明了不怀好意，所以他点的几样菜，佳梨都打算亲自上手。
面条是一早手工擀出的，系统出品的螃蟹又大又肥硕，清蒸出笼的香气早就蔓延了整个餐厅。
迹部景吾一群人也点了蟹肉面，所以这几份蟹肉面佳梨直接一起做了，口味比起精细地一人食会稍有偏差，不过新鲜的蟹黄和蟹肉，足以弥补这点不足。
米野健介听上武慎太郎的“夸奖”，知道这家中餐厅的招牌菜是甜品荷花酥，再看餐厅顾客盈门，主厨年轻，又一次性做了那么多碗蟹肉面，带着股赶工的意思。
米野健介是极为认真讲究的性子，他最看不惯有人对做菜是抱有轻视的态度，因此看到她敷衍的样子，就有些不喜，对新上的这碗蟹肉面也没多大期待值。
上武慎太郎了解自己老师的性格，所以一看他的样子，就知道他对佳梨的印象不好，心里乐开了花，面上只当做不知地笑着说“上菜速度还挺快的。”
米野健介皱了皱眉，随即又安慰自己，算了，只是一家小餐馆，人家也要赚钱，不能要求太多。
这么想着，米野健介的表情缓了下来，他拿起勺子，先舀了一口蟹肉。
原本漫不经心的表情突然一变
脑海里冒出的第一次就是鲜香
宛如置身海洋，鱼群在身侧穿行，又仿佛躺在软绵绵的云朵上，微风吹拂，惬意宜人。
只一口，就将人的味蕾完全调动了起来。
米野建介没有说话，不过原本轻视的表情严肃了起来，他又舀了一口蟹黄和蟹肉，这次连同面条一起，放入嘴里。
第一口咬下，劲爽的面条吸收了蟹黄的精华，汤汁渗透进每一根面条里，将蟹黄蟹肉和面条的味道完美得融合在一起。
这一刻，米野健介幻想着自己踏着冲浪板，迎着一层比一层高地巨浪，穿梭横行，乘风破浪。海浪拍打暗岩，飓风一阵比一阵急促，而你却丝毫不畏惧这点挑战，一往直前。
新奇而惊艳。
看到米野健介脸上不由自主流露出的满意的神情，上武慎太郎心里咯噔了一下，一股不详的预感涌上心头。
米野健介放下筷子，喝了口凉水，去去口腔里蟹肉和蟹黄的味道，示意两个徒弟都尝一下。
上武慎太郎按捺着心慌，等高本空夹了筷蟹肉面后，就迫不及待地拿起筷子也尝了一口。
食物甫一入口，他的表情就彻底僵住，只剩下麻木的咀嚼。
太好吃了好吃到他忍不住颤栗