“我当然是相信马掌柜的，你们里面谁是厨子站出来一步。”
话落就见李二和另外两个人一块往前站了一步。
“好，我现在安排一下，马掌柜这是清单，你带几个人去粮满仓按清单上写的，让顾掌柜给你配货拉回来，厨子和剩下的人跟我去后厨。”
“是，东家。”马尚飞应着接过清单点了几个伙计就走了。
“沐沐，把猪肉和淀粉拿到后厨来。”李婉婷对沐沐吩咐了一声，就领着厨子和伙计往后厨走去。
来到后厨，李婉婷转了一圈，发现还有一些米面酱油醋等材料。
“你们以前都是怎么做肉丸子的做一些出来我瞧瞧？”李婉婷对李二说道。
“好，大家过来帮忙。”李二说着就洗手招呼大家。
“来了”其他两个厨子也赶紧洗手开始和李二一块忙活。
伙计们也都帮忙生火刷锅洗刀具。
李婉婷就静静的看着大家有条不紊的忙活着。
看来马尚飞这人管理人还是不错的。
人多力量大，没多长时间肉丸子就做好了，李婉婷尝了一个，软烂鲜香，很是好吃，厨艺不错。
“嗯，这小肉丸做的不错，你们会做鱼丸、虾丸吗？”
“会”李二回道。
“好，一会儿食材来了，我教你们做蟹棒、虾滑、鱿鱼卷、鱼豆腐等一些火锅丸子。”
“蟹棒？虾滑？”李二没听说过，转头看其他的两个厨子。
那两个厨子也是轻轻的摇了摇头，表示不知道。
这是现代才有的，李婉婷知道他们不知道，也不多做解释，直接道：“你们不知道很正常，这是新品，一会儿你们就知道了。”
话落马尚飞就带着人回来了，都往厨房里搬东西。
等大家把东西都搬来后，李婉婷就指挥着大家开始收拾食材。
指点着三个厨子做了蟹棒、虾滑、鱼豆腐、甜不辣等火锅丸子之类。
“没想到，这火锅丸子还有这么多品种，关键是都特别好吃。”李二边汆丸子边说道。
“是啊，我等眼界还是太肤浅了。”
“这火锅到底是个什么吃食？只听掌柜的说了，但是他也不知道是什么。”
……
李婉婷听着几人的谈话也没有插嘴，而是指挥着伙计在磨芝麻酱。
没多长时间，芝麻的香味就出来了。
“真香啊”要不是东家在，大家都恨不得立马偷吃上一口。
一下午大家都忙活着把火锅丸子一系类都做了一遍，芝麻酱也磨了一半桶。
李婉婷看天不早了于是就说道：“好了，今天就干到这里了，明天继续做这些东西，大家收拾好就可以下工了。”
“是，东家”大家应着就开始收拾起来。
李婉婷就往铺子里走去，马尚飞赶忙跟上。
“马掌柜，你明天继续带领大家多做火锅丸子和芝麻酱，做的越多越好，现在天冷，直接放库房就可以了。”
“是，东家”
“缺什么东西你直接去订就行了，这是三百两，你先拿着。”李婉婷说着从衣袖拿出三张银票递给了马尚飞。
“是，东家”马尚飞接过银票恭敬道。