第202章 不速之客(4 / 4)

至于这两只新来的,就由着它们高兴。

它们如果留下来,那张安家里有几只金鸡一口吃的,就不会饿着它们。

如果它们选择回山,那张安也无所谓,反正多它们两只不多,少也不少。

两只新来的银鸡,看到张安家的那几只金鸡出门,也跟着屁股后面飞去。

张安打扫完了圈房之后,王芳和张建国还没起床。

这段时间活没有那么忙,所以不管是谁家,也不用天蒙蒙亮就起来。

张安难得早起一次,所以看到时间还早,就进到厨房里开始准备今天的早点。

面条就算了,王芳说的没错,天天都吃面条,吃的都有些腻味了。

张安想了想,干脆做点其他的。

包子?算了,这玩意儿张安倒是会做,只不过要醒面,还得准备馅料,有些麻烦。

脑海里想了好几样适合当早餐的东西,最后张安决定熬一锅皮蛋瘦肉粥。

说干就干,马上就开始淘米。

家里的皮蛋是有现成的,待会儿切点瘦肉就行。

趁着淘米的时间,张安放了两个皮蛋在锅里稍稍煮一下,就当焯水。

因为不煮的话,熬出来的皮蛋瘦肉粥是黑色的。

这还是张安后世煮了好多次之后,才发现的,后面把皮蛋煮过以后。

熬出来的皮蛋瘦肉粥就没有那么黑。

火上熬粥的时候,张安就把皮蛋跟瘦肉切好,瘦肉用淀粉勾芡备用。

大概等到十五分钟,锅里的大米已经熬煮好,张安才开始倒入皮蛋和瘦肉,还有各种调料。

时间正好,张安火上的粥刚熬好,就听到自家老爸老妈起床。

“你今天怎么起这么早,什么时候起来的。”

王芳走出卧室,就闻到一股粥香。

走过去一看,发现张安在厨房里忙活。

“天刚亮就起来了,昨晚睡得太早,今天早上实在睡不下去。”

这锅粥已经熬得差不多了,张安就从火上端了下来。

“爸、妈,你们洗漱完就准备吃饭,我早上煮的稀饭。”

在张安他们这里,不管你煮的是稀饭,还是熬的粥,统一都叫稀饭。

虽然有些人煮稀饭的时候,用的是粳米,有的人用的是糯米。

但煮出来的都是白粥,最后喝稀饭的时候要加糖。

很少有人会煮咸粥,当然了,白粥加盐不是没人这么干。

张安爷爷在世的时候,煮稀饭还得往里加猪油呢。

听到张安喊,王芳和张建国很快就洗漱完毕。

“爸,这里面我放了盐巴,你不用加白糖,待会不好吃了。”

张安看自家老爹要往碗里倒白糖,连忙阻止。

待会儿有咸有甜的,真没几个人能吃得下去。

听说放了盐,张建国也没继续加糖,他也不是接受不了稀饭加盐的吃法。

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