“而且今年山里的野山羊跟野鹿多了不少，我在山里每天都能遇到。”
在山里，鹿肉就算了，毕竟这玩意儿一股子严重的土腥味，而且吃起来特别柴。
很多人都说鹿肉鲜美，营养丰富，特别补人。
但其实这话不全面，鹿肉鲜美的地方并不多，而且要经过特别的烹制才行。
不过它的营养丰富，吃了能起到养气补血的功效，这一点倒是真的。
毕竟在古时候，这玩意儿是作为贡品上贡给皇帝吃的。
也只有皇宫里头，才会不计麻烦，进行特别的烹制。
而野山羊就不一样了，这玩意儿在当地算是一绝。
因为这玩意儿天天在山里到处奔跑运动，所以野山羊的肉质相较于家养的羊要紧致很多。
而且这玩意儿在山里，以各种鲜嫩的青草为食，所以味道也要好上不少。
在红岩镇这一带地方，吃羊肉可谓是非常流行，乃至市里都一样。
市场上但凡出现一头野山羊，很快就被人给买走。
这东西现在虽然没被保护，但这玩意儿在山里跑的非常利索。
自从各家的土铳子被收缴以后，如果不是手上有真功夫的老猎人，还真抓不到这玩意儿。
所以张平说着，滚动了一下喉咙，不禁望了望张安。
张安可跟其他山里的猎户不一样，大家都说他尽得黄二爷的真传，手上功夫不浅。
但其实张平看的是张安家那几条大狗，毕竟小虎它们的形象已经深入人心。
如果单单靠着手上的功夫，想要猎到野山羊还是要看运气。
但是加上这几条大狗，那可就不一样了。
只要被小虎盯上，在那林子里就很少有跑得掉的东西。
再说了，这还只是陆军，别忘了张安家还养了一窝子苍鹰。
“那成，等过几天看看，天气要是好点，咱们进山逛一逛。”
张安还没发现，这个一直以来大哥形象的张平，竟然还有的吃货的潜质。
两人三下五除二的把马筐给装满，然后牵着马驮到犁好的药田里面。
“双林哥跟洋子咋来了？”
这时候张安才发现，周洋跟他爸周双林竟然提着出头来到地里跟着一起干活，而且三叔跟三婶也在。
他们应该跟张平一样，看到张安一家在地里忙活，所以也提着锄头来帮忙。
“在家闲着没事，看着你们在这里干活，我们就当过来活动一下了。”
看着地里头的人这么多，这两亩地沤肥的活，可能没到下晚就得完成。
不过张安也没有多说什么，别人跟自家关系好，才会主动来帮忙。
而且周洋父子两人，一旦来了，就不是开口就能劝回去的。
这还是因为张二叔今天忙着给隔壁一户人家打房盖，所以两口子都去忙活了。
要不然这地里还得多几个人。
“妈，你回去准备做饭吧，这地里要不了这么多人。”
看着人这么多，张安就把自家母亲喊回家里准备做晚饭。
别人过来帮忙，晚饭肯定是要专门回去准备的。
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