回到家里，章梓琳正在院子里看着小思齐跟家里的大狗玩，不过她还是很害怕小虎它们，只敢远远地看着。
而苏颖则是跟着王芳在厨房里忙活，张安将采回来的金刚藤嫩尖儿取出来交给她们。
“妈，这个是给胖子吃的，你待会儿顺手烫一些，不用太多，七八根就行，多了他吃不完。”
张安对着自家老妈说道，因为她知道该怎么做，苏颖就没有这些经验。
“晓得了，你放在那里，我一会儿来淘洗了再放进锅里烫。”
王芳扭头看了一眼，见到是金刚藤以后，就继续干手上的活。
“这些都挺嫩的，稍微烫熟就行了，不用煮太长时间。”
今天采来的金刚藤本来就特别嫩，其实稍微烫一下就可以吃了。
不过张安担心胖子这家伙吃不习惯，还是尽量烫熟一些。
当然了，也不能煮的时间太长，要不然药效会流失的很严重。
交代了完了以后，张安才提着箩筐的金刚藤去院子里放水清洗。
这玩意儿的处理其实很简单，因为都是根部，所以跟黄精一样要用水将泥巴清洗干净。
然后放着晾干，便可以直接切片，不过这时候的金刚藤并不干燥，水分还很多，切片以后还得继续晒。
晒干以后的金刚藤，就很方便保存，而且保存的时间也很长。
饭桌上，张安将一大碗烫熟了的金刚藤端到胖子面前。
“来，胖子，这是你的主菜，吃完了才能吃其他的。”
其实七八根金刚藤烫熟了并没有多少，只不过用大碗装着，里面的水不少。
“行，那我得尝尝，以前我真没吃过这玩意儿。”
胖子也不排斥，因为他知道这是自己的药，而且也没有多少，横竖几口就吃完了。
只不过当他夹了第一根放进嘴里，刚才还平缓的眉头立马皱成了一堆。
“嘶，这玩意儿还真是苦的啊，而且不光是苦，吃起来还怪怪的。”
胖子半天才把第一根给吞下去，一个劲张大嘴把舌头给伸出来。
尽管张安已经提前说了，他也有一定的心理准备，因为他是第一次吃，所以感觉这玩意儿吃起来太怪了。
“没事，伱是第一次吃，有这样的感觉很正常，多吃几次就习惯了，你是不知道，好些人还专门去找这玩意儿来煮着当菜吃呢，因为这玩意儿吃了对身体挺有好处的。”
张安这话可不假，并不是说出来哄骗胖子的。
后世真的有许多人专门去找金刚藤的嫩尖儿来煮着吃，而且还是顿顿吃。
有些人找不到野生的，就只能自己种一些，冒尖儿就去掐。
当然了，种植的跟野生的有些区别，种植的吃着没那么苦，野生的相对要苦一些。
而这个年代的野生金刚藤，比之二十年以后的，还要更甚。
果然，胖子听完张安的话，又夹了一根塞进了嘴里。
“不行不行，感觉还是受不了。”