这种时候虽然需要力气，但不能直接下蛮力，得稍微收着点，省得把牛肚子里的内脏也划破了。
等张安跟黄二爷把牛肚子刨开，杨老三立马就端着个大盆上前来，把里面的内脏接住。
“二爷，这下可以拿出来看看了吧。”
眼看着杨老三家的牛已经被开膛破肚，大家再也憋不住了。
这就像是围着麻将桌看别人打麻将的人一般，即便不是自己亲自上场，也激动的不行。
黄二爷这次倒是没有揶揄大伙儿，而是顺着大家的话，从内脏里先把牛胆囊找出来。
不一会儿，牛胆囊被找到，激动人心的时刻就要来了。
“得了，就是因为你们一直惦记，把这胆囊里的牛黄给惦记没了。”
黄二也找到胆囊的时候，稍微捏了捏，感觉软软的，就知道肯定没有牛黄，但这并不影响他跟后辈们玩闹。
“啊，没有牛黄啊。”
众人一听这话，非常失望的说道。
杨老三一家子虽然没有跟大家那样期待有牛黄，但知道了答案以后，脸上还是不免浮现了些失望。
“别以为上次张安搞到了一次，你们就觉得这牛黄跟烂大街一样，哪是那么容易就能有的，镇上那郑屠户宰了这么多年的牛，少说也得上百头了，但也没见过他找到过几次有牛黄的，这玩意儿啊，就得看命。”
黄二爷一见到众人这失望的神色，毫不在意的说道。
打从一开始宰牛的时候，他就没期望过有牛黄这玩意儿。
毕竟那种宝贝，哪能是随便就能见到的，别说看到了，他这大半辈子，都没听到过几回。
“也是，像张安这种好命的人，一次就能遇到，要不然就跟那郑屠户一样，搞了这么多年，也没这份机缘。”
其他人一听，立马觉得非常有道理，杨老三一家也释怀了。
毕竟他们也只是宰了一头牛而已，没有牛黄才正常。
要不然的话，那一年要宰多少头牛的郑屠户该怎么想。
当然了，他们也知道千万别去跟张安比较。
因为这几年来，谁都能看得出来张安家里的变化，那运道是一天比一天好。
别的不说，单论种什么什么能挣钱，这在他们看来，就是运道来了的表现。
所以没有人会想不开，主动去跟张安相比较，要不然气都得气死。
随后，牛内脏被从牛肚子里全部掏了出来，杨家伯娘带着几个儿媳妇拿到一边去处理。
不出意外的话，待会儿中午这一顿，就要以这些内脏为主，因为那牛肉还等着卖钱，把他们家杨老六的医药费给补回来。
等到将整头牛卸好，牛头、牛尾、牛蹄、牛腿都分解开，杨老三家就在院子里现场卖牛肉。
“大家想要改善改善伙食的，就可以买了，老三家这牛肉也不卖贵，只要九块钱一斤，比镇上的还要便宜一块多呢。”
黄二爷手拿宰牛刀，帮忙杨老三家吆喝着。
他今天被请过来，不光是想着帮忙宰牛，顺便也帮忙卖一卖。
“来，先给我切上三十斤的。”
发现没人打头，张安就率先给起了个头，直接要了三十斤。