这等于完全减少了自己再培训一个新团队的麻烦,省心省力
许萍明明是个近三十的少妇了,此刻听见郑鑫录用她,却高兴得像个孩子一样
她由衷道“郑经理,你刚才帮他们点菜那一下,简直绝了我们以前给客人点菜,都是让客人自己选的”
郑鑫点点头“这都是餐饮服务里的一些小技巧啦其实很多时候服务员的主动性提高了,是能够帮助提高营业额的而且这个提高是相当可观的”
许萍认真的听着,把郑鑫说的话都记到了心里
此时孙浦忽然小跑过来道“郑经理,还有好多客人想到包间吃饭呢可是现在包间都满了,怎么办啊”
“都满了他们也愿意等”郑鑫一抬眉毛,有些惊喜。
孙浦点点头,却是愁眉苦脸的
“包间的客人吃饭一般时间都比较久,真让他们等太长时间,怕是也不好吧”孙浦颇感无奈。
郑鑫嘿嘿一笑“不怕来,你俩跟我进去,再教你们一招”
随即领着两人又进了包间
此时菜都已经上齐了,众人也彻底都放开了肚子,吃的开怀
想想也对,平时见一见荤腥都能高兴半天的学生党,今天见了一桌子的大鱼大肉,哪有不开怀的道理嘛
那碗鲫鱼豆腐汤因为郑鑫说过开胃,早已经被众人喝完,就连里面的鱼肉也只剩下孤零零的一个鱼头了,还是没了眼睛的鱼头想来是那个爱吃鱼眼睛的家伙给消灭了
“打扰一下,帮你们撤一下空盘”郑鑫礼貌道。
说着,就伸手把盛鱼汤的海碗给撤了,同时把红烧肉的盘子也撤下了鱼汤都没剩的了,更何况是红烧肉
其实几道荤菜一上来,就很快的被众人给瓜分了能这么肆无忌惮的吃肉,是这个年代许多人的终极梦想
往常像这个规格的一桌酒菜,是只有过年的时候才能吃到的所以对于他们来说,今天就等于是过年了
郑鑫一脸撤掉了三四个盘子,桌子上顿时就空出了不少位置来
蒋泽涛隐隐约约觉得哪里不对,却又说不出个所以然来只有任由郑鑫继续动作
把空的碗碟交给孙浦撤走,郑鑫又开始给大家更换新的餐盘,将众人面前早就堆满了垃圾的餐盘替换掉,再次撤走
这一个小动作,还赢得了众人的夸赞,连声道果然想的周到原本大家还在为餐盘已满,而直接扔在桌上或者地上感觉到有失文雅呢
但是等到郑鑫的一连串动作完成,包间里的气氛却慢慢诡异了起来
荤菜都已经吃完了,几个素菜也吃的七七八八了,酒更是在之前一阵相互交错间早就空了
就连面前的餐盘,都光洁如初,一如之前还没上菜的时候一般
这份微妙而诡异的气氛,众人都很明显能感受到却又想不出究竟是为什么
最后,还是蒋泽涛这个做东的人开了口,笑道“各位,今天吃的怎么样”
随后迎来又一顿恭维
蒋泽涛只好道“既然如此大家下午应该也都还有事,不如就结束了”