“秦老板,我想吃你的豆腐。”
“秦老板,我也想吃你的豆腐。”
被一群大老爷们腆着脸说这话,秦飞还是有些瘆的,但他在夜市不卖臭豆腐,毕竟一条街都会臭起来,影响别的餐饮店营业,就算那些睡着人,恐怕也会做噩梦吓醒的。
人不能把快乐建立在别人的痛苦之上嘛,秦飞说道:“臭豆腐只在下午申时供应两刻钟。”
众人哀求:“只吃一块行不行?我出双倍的钱!”
秦飞依旧摇头。
有个食客馋得不行,止不住地分泌唾液,把鞋子脱下来狠狠嗅了两口,这才一脸舒爽地恢复正常。
秦飞一阵恶寒,磕臭豆腐上瘾了啊?
看这些食客可怜,秦飞又说道:“做臭豆腐需要一定工序,现在真拿不出来,不过我今天研究了一种肉汤,倒是可以尝尝,谁要?”
“我要我要!”
“秦老板求翻牌!”食客们宛如一群欲求不满的怨妇。
“在座的人人有份。”秦飞无语,回厨房去盛汤了。
他只炖了一锅竹鼠汤,本来是准备自己当宵夜吃的,但一个人也吃不完一锅,就让客人们尝尝鲜好了。
每人得到一小碗肉汤,那散发的味道,完全不同于鸡鸭鱼猪,食客们觉得惊奇,连忙端起碗呷了一口。
口感非常细腻,圆润,原本吃火锅串串香吃得燥热口干的,喝过一碗,顿时舒畅不已。
这便是竹鼠肉清热解毒的功效了。
“秦老板,这是什么肉?”有人吃到了竹鼠肉,胶弹粘牙,记忆中从未有过这样的肉。
“竹鼠,也叫竹狸。”秦飞回答道。
众人一脸惊讶:“什么,是那大老鼠炖的汤?”
“怎么,有问题?”秦飞脸色一沉。
“没问题!”众人仔细想想,秦飞油炸蝗虫,爆炒田螺,麻辣小龙虾,臭豆腐,这些玩意儿都能做成美食,区区竹鼠,真没什么好大惊小怪的。
好吃不就得了,管他是用什么做的,身为秦老板的食客,这点心理素质还是有的。
“没问题就好,竹鼠汤就这些,别浪费了。”秦飞的小吃店,没有什么特别的规矩,唯一一条,不许浪费食材。
有些人讲阔气排场,请客时故意点上许多,却根本吃不完,白白浪费了,秦飞心疼,就定下了这条规矩。
老客们都知道这一点,其实也根本不消提醒,众人已经竹鼠汤喝了干净,还把碗舔了一圈,意犹未尽。
“秦老板,秦老板!”过了阵子,有人急促呼喊。
“什么事?”秦飞从厨房出来。
“我举报,这个人浪费!”一名食客指着另外一名食客,活像小学课堂找班主任打小报告的同学一样。
顺着手势,秦飞看见一个地中海,正把限量供应的啤酒往头上涂抹。
地中海瞧见秦飞神色不善,连忙解释道:“秦老板别误会!”
“前几天小吃店这儿不是有人打架嘛,不知哪个王八蛋泼了我一头啤酒,嘿,您猜怎么着,第二天早上起来,我竟然长头发啦!”