云江县令送同知大人去休息，不一会儿便折了回来，还带来了一盘银锭，一块鎏金匾额，上书“云江美味”四字。
“同知大人点了秦老板的烤鱼为美食魁首，恭喜恭喜。”县令和衙役们道喜。
秦飞原以为要经过十天的漫长评选，没想到第一天就胜出了，高手寂寞啊。
客套了一番，收下匾额和奖金。
这时，有些商家在外围酸溜溜的：“哼，县尊大人一开始就给秦老板划了最好的摊位，内定魁首不足为奇。”
“我还听说那一百两白银的奖金五五分账呢。”
一群人七嘴八舌，越说越离谱，好像亲眼看见了一样。
有了解真相的食客听闻，破口大骂：“内定？放你们全家的屁！”
“县尊大人举办这美食大会，事关江堤工程，到你们嘴里就为了分一百两奖金？”
“另外，汜水县横插一刀，想要夺走咱们云江的胜利果实，千钧一发之际，全靠秦老板出手，把主管防汛工作的同知大人给留了下来！”
“你们这群人，再造谣生事，信不信老子撕烂你们的嘴！”
这些商家们本就胡编乱诌，毫无底气，被人骂也不敢还嘴，当即灰溜溜走了。
经有心人传播，越来越多游客知道了背后发生的事情，纷纷聚到秦飞的摊位。
“秦老板威武！”人群中，不知何人开了个头，众人纷纷鼓掌欢呼。
秦飞抱了抱拳，表示回应，又有食客道：“秦老板，烤鱼怎么卖的，现在能不能吃？”
听说同知大人一连吃了三条，赞口不绝，名人效应是很强大的，大家迫不及待想尝尝这个菜肴。
秦飞本是想开夜市档的，但架不住这么多人请求，反正食材都准备好了的，便道：“烤鱼按条卖，二十五文每斤，现在可以做。”
虽说市面上的活草鱼五六文钱一斤，但这是秦飞做好了的菜肴，四斤重的烤鱼只要一百文，比起大酒楼里的鱼菜还便宜了不少。
大家心头一盘算，便明白秦飞没有趁着噱头漫天要价，当即冲上来抢占座位：“秦老板，泡椒味的一条。”
“豆豉味的来两条。”
……
“那你们过来挑鱼称重。”秦飞说道。
“相信秦老板，你自己看着办。”食客们非常放心。
被顾客信任的感觉挺好的，秦飞笑了笑，就专注在制作美食的过程中。
不一会儿，烤鱼一条条上桌，香满四溢，食客们吃过之后，无不竖起大拇指：“美食大会魁首，实至名归，真好吃！”
秦飞又教他们挑去鱼骨，烫素菜，食客们不仅解了馋，还能吃到饱，吃到撑，所有人都得到了满足。
这也是万县烤鱼的魅力所在。
一个中午过去，秦飞起码宰了上百条鱼，这还是因为摊位接纳不了太多食客的缘故。
可食客们宁愿在秦飞摊位前排起长龙，也不愿进入别家摊点。
等到饭点过去，食客减少，秦飞得以歇息片刻，便盛了碗白米饭，从坛子里抓了点泡菜，准备简单对付一顿。