爆竹声声。
高大的木樨树下的院子早在年节前已经被清理开,从院子外到客堂内都摆放起了一张张的圆桌,四下都是来来往往帮忙的人群。
今天是大年初八,也是小叔叶明旺结婚的大好日子。
秀水县这边风俗一般婚礼都有好几天的时间,第一天晚上是开席,第二天是正酒,第三天是回门。其中正酒这一天中午一般是女方家是正席,晚上则是男方的这边。第三天的回门则是两方都有请客。
而且这种筵席是流水席,菜色丰富,虽然不是什么八大碗之类的,但一般桌面上一般都有两个牛羊肉的主锅,然后有零嘴的花生瓜子,也有甜汤,鸡鸭鱼之类的也是不缺,另外就是一些爆炒的小菜,还有秀水这边的特色菜蛋皮燕,肉燕汤,蛋菇之类的,一桌子下来一二十个菜总是有的。
这是习俗,也是排场。
来喝喜酒的都是亲戚和邻里乡亲朋友,精打细算些的随一份彩礼,全家老少七八个口人齐上阵,连吃带拿也是有的。
好在不论是亲戚还是邻里,帮忙的人总是多,一家喜事,各家招呼一声都有人前来,从管账收礼金,到买菜购物,厨房帮工,借桌子凳子,端盘子上菜,洗碗收拾,前前后后能有好几十号人围着一场婚礼转。
除了主厨的大师傅需要给点辛苦费外,其他帮忙的邻里,也就是三天婚礼之后,多请人家吃一顿饭,算是答谢。
下午三点多,站在家门口刚刚发完了一小串鞭炮之后,叶钦将一大捆鞭炮平铺在了路边,手里拿着跟引燃用的香火,左右探着脖子,等待着远处道路上出现的车辆。
“叶钦哥,叶钦哥,鞭炮让我来放呗!”
跟着叶钦后面的一个少年有些眼馋地看着叶钦手里的香火,拉着他的衣角连连叫道。
“行行,给你吧。”叶钦看着身后纠缠着自己的黑瘦少年,有些无奈地将手里的引燃用的香给了他,接着又嘱咐了一遍,“苏举,你别乱来啊,记着等你小舅他们到了再点鞭炮。”
“我知道了,放心吧!”黑瘦的少年咧着嘴嘿嘿直笑。
叶钦看着少年那副高兴劲,心里其实也是慢慢的喜悦。家里实在有太久没有这么热闹了。少年是他小姑的儿子,也就是他表弟,比他小三岁,在阳信中学上初三,听小姑说成绩还不错,应该能上一中,只是跟他一样,也是一个爱跑爱跳的。
秀水这边,中午是新娘家那边是正宴,新郎也要在那边出席,拜见岳父岳母和亲戚朋友。
过了中午以后,新郎和接亲的众人就会带着新娘以及若干宾客回到新郎家,晚上才是新郎这边的正宴。其中等新郎新娘快到家门口的时候,要放最大的一串鞭炮,算是迎亲,富裕些的家庭晚上还有放礼花。
叶钦的任务本来就是迎亲的时候放鞭炮,不过这个活被表弟苏举接过去以后,他倒也不想闲着,小叔结婚,他想着能够多帮一点就是一点。挤开了一大群跟在屁股后面的小孩子,直接跑到了厨房,问问自己还有什么能够帮忙的。
人刚进了厨房,就听到里面一片欢声笑语。
爷爷和奶奶今天都没有下厨,他们是辈分最高的长辈,踏踏实实地坐在堂屋里和上一辈的亲戚朋友招呼说话,厨房里除了各家来帮忙的叔叔婶子外,几个姑姑都在,正忙着安排晚上筵席的菜品。
不时的几个姑姑和大厨师傅,还有帮忙择菜的婶子们笑着说些闲话。