“跪求小店地址。”
“打赏十头稍割牛,我能获得一个小店吃饭的机会吗?”
……
很快,风卷残云一般,一盘泡椒腰花就见了底,大家吃得意犹未尽,青可意敲着盘子催菜:“说好的,上菜戒停顿呢,下一道兔鼠王的菜是什么?”
李今天早在随身空间用意念做好两道菜,一道“宁可食无肉”,一道“不可居无竹。”
这两道菜鹿儿公主跟青可意都吃过,但用吐纳境兔鼠王做的,就没吃过,那种享受,让直播间水友各种羡慕嫉妒恨,也有品尝过的,在直播间各种刷屏。
“不可居无竹,就那个竹笋焖兔鼠,我吃过,兔鼠的肉质相比其他肉类,更为细致精瘦,味道也极其鲜美。”
“灰常好吃,价格也不贵,一客兔鼠套餐要8800元晶元!”
“握草,你不装逼我们还是好朋友,8800晶元一客还不贵。”
“年轻美丽有价吗?”
“快看,天哥又在做新菜了,这个菜兔鼠套餐里没有。”
只见李今天将兔鼠王的肉切成巴掌大的块,洗净,抹上食盐,用竹板夹住,放在火炭上烤。
“这道菜叫竹棍烤兔鼠,烤至六成熟,取下将肉捣碎,把葱、蒜、芫荽、青辣椒等调料切细,同兔鼠肉一起放进盆里揉拌均匀,分成数块,再捏在肉饼,用香茅草捆住,再用竹片夹好,放在火炭烘烤至熟,刷上滚烫的猪油,即可食用。”李今天边说边做,烤肉,捣碎……很快,这道竹棍烤兔鼠就烘烤熟了,将上面的竹片取开,刷上滚烫的猪油,热腾腾烫乎乎的的竹棍烤兔鼠肉就上了餐桌。
这次不用抢,一人一块竹片,上面是烤好的竹棍烤兔鼠
这种烤法,让鹿儿公主大觉新奇,因为单纯的烧烤只有肉,吃起来比较油腻,如果大块的话,外面香脆,里面肉不入味,这种烤法混合的葱、蒜、芫荽、青辣椒,很好综合了油腻,鹅且,烤肉色泽金黄,调料青碧爽眼,看着诱人,香气也让食欲大增。
更何况热腾腾烫乎乎的口感呢。
再一咀嚼,肉质软嫩、味道香甜、美味可口,很有森林野味的特点,别说,赶紧吃,就这个口感。
青可意这几天没少吃兔鼠肉,因为永远年轻美丽,都是每个女孩的心愿,但一尝到这道竹棍烤兔鼠,埋头吃菜不说话。
宋嫂也不惦记两个半大小子了,只要李今天回小店,他们终究有机会吃到的,还是让嫂子多吃点,看能不能年轻美丽一点。
李今天砂锅炖竹鼠又端了上来。
吃得鹿儿公主跟青可意,宋嫂几乎说不出话来,等到大家吃好了。
鹿儿公主才竖起大拇指,“哥哥,你说得对,这种热腾腾烫乎乎的幸福口感才是家的味道。”
青可意一边看直播一边啧啧道:“天哥,你今天下午的打赏已经超过十万晶元,你的厨艺真棒,再次征服了水友,他们已经开始满城搜索,寻找这个背街小店了!”
宋嫂一边揉着肚子一边后悔道:“多大年纪了,还贪嘴,都没给两个小子留点,实在太好吃了。”
“宋嫂,没事,我那锅卤水里还卤了不少东西,南海蝴蝶,兔鼠肉,香猪肉,你待会捞起来,给两个小子管够。”李今天大方地道,对待身边的人,他向来不小气。
宋嫂现在知道这卤菜值多少钱,不好意思道:“这菜辣么贵,要不从我的工资里扣吧。”