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第十六章 一场家宴(新书求推荐、求收藏)(2 / 3)

“我住在卢森堡公园的国会议员宿舍,所以咱们能经常碰到,雷诺,你跑得真是太快了,如果耐力出色,完全可以去参加专业马拉松比赛!”

阿德里安接茬说道,感慨了几句。

跟阿德里安认识之后,陈宇就跟大家闲聊起来。

至于说他参加专业马拉松比赛的事情,大家并不相信,以为那不过是恭维之词!

要知道,阿德里安是一位国会议员、更是一位资深政客,说谎就是他的职业技能,他说出来的话有几句能信?

聊了没几句,茱莉亚的一位朋友好奇地问道:

“雷诺,听茱莉亚说,今天你要为我们做几道中国菜,都有些什么,能说来听听吗?我们都非常期待吃到你做的中国美食”

陈宇看了看这位大学教授,然后给出了自己的答案。

“就是几道中国家常菜,分别是糖醋小排、清蒸鲈鱼、龙井虾仁、以及西芹百合,都是茱莉亚喜欢吃的中国菜,这几道菜比较清淡,相信你们也会喜欢的!”

话音未落,现场已响起一片惊叹声。

“哇哦!雷诺,没想到你还是一名中国大厨,真让人刮目相看!”

“这么多中国美食,一定非常好吃!茱莉亚,能不能把你的这个学生给我?我也想有这样一位全能型学生,那样就能品尝到美味的中国菜了!”

坐在一边的茱莉亚,只是轻声笑了笑,多少有几分得意。

“我哪里是什么大厨啊!因为饮食习惯的不同,在外留学的中国学生,多少都会做一点中国菜,我不过比别人会做的多一点而已!”

陈宇微笑着说道,客气了几句。

接着又聊了一会,陈宇和茱莉亚就离开客厅,一起走进了厨房。

今天这场家宴由他们师生两人主厨,茱莉亚负责做法国菜,陈宇负责做中国菜,共同制作一桌中法大餐!

因为好奇、更因为嘴馋,艾米丽也跟着走进了厨房。

而且这家伙就跟在陈宇身后,嘴里不停地询问着。

“雷诺,糖醋小排具体应该怎么做?上次在茱莉亚这里吃过你做的糖醋小排后,我再也忘不了那个味道,这次一定要学会,以后也能犒劳一下自己!”

陈宇看了一下这位师姐,随即开始介绍糖醋小排的做法,并同步讲解着。

“糖醋小排是一道色香味俱全的中国名菜,也是很多中国人都非常喜欢的家常菜,属于浙菜系,糖醋小排并不难做,一般人在家里也能做出很好的味道!

对于很多中国人来说,只有自己家里、自己妈妈做的糖醋小排才最好吃,绝对胜过那些非常著名的餐厅!可以这样说,这是一道充满温情的家常菜!”

说着,陈宇就将刚刚买来的三斤多小排取出,倒在一个不锈钢盆里,然后拿到水槽边开始冲洗排骨上残留的血水。

“做糖醋小排使用的是猪肋排,如果带点脆骨,那就更棒了,有一点必须记住,如果你要做这道菜,一定要去唐人街的华人超市购买,买新鲜排骨,而不能到其它地方的市场去购买!”

“这是为什么?不都是排骨吗,在那个市场购买有什么区别?”

艾米丽诧异地问道,显然有些不解。

“区别大了!因为中国人吃的猪肉都是经过阉割和放血的,猪肉没有多少骚臭味,没有经过阉割和放血的猪肉,骚臭味则很重!

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